УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР
РОМАНА ТОРОЩИНА
обучение барменов, бариста, бар-менеджеров и руководителей ресторанного бизнеса
Выбрать курс
ПОЧЕМУ БАРНЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ ВЫБИРАЮТ УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР РОМАНА ТОРОЩИНА
КУРСЫ УЧЕБНОГО ЦЕНТРА
Уточняйте даты у менеджера. Если вы планируете пройти обучение по этому курсу напишите нам в окошко или в телеграмм @kononova_as
Сезонная лаборатория вкуса
- 3 дня, online
- Десятки идей сезонных напитков
- Система создания сезонного меню
- Все материалы и записи курса
Уточняйте даты у менеджера. Если вы планируете пройти обучение по этому курсу напишите нам в окошко или в телеграмм @kononova_as
Практикум «Искусственный интеллект для бармена и бар-менеджера»
- 2 недели
- ИИ — это рабочий инструмент, а не теория
- Максимум практики прямо на занятиях
- Финальный результат — прикладной кейс для своей работы
с 9.11.2026 по 18.11.2026 - 1 блок, в онлайн формате
с 23.11.2026 по 27.11.2026 - 2 блок, очно, в учебном центре
Операционный бар-менеджер
- 3 недели
- Курс максимально практический
- Обучение построено как системный апгрейд бар-менеджера
- Участник уходит с готовым набором инструментов
Уточняйте даты у менеджера. Если вы планируете пройти обучение по этому курсу напишите нам в окошко или в телеграмм @kononova_as
Бренд-Амбассадор в барной индустрии
- 3 недели
- Практика с реальными брендами
- Полное погружение в профессию
- Экспертное обучение и развитие soft skills
9 - 13 ноября 2026г
БАЗОВЫЙ КУРС БАРМЕНА: профессия с нуля за 1–2 недели
- 11 дней
- Практика в реальных условиях: Учись работать с гостями и готовить напитки в условиях, максимально приближенных к реальным.
- Поддержка экспертов: разработчики курса – профессионалы с мировым опытом.
- Гарантированный результат: Лучшие выпускники получают предложения о трудоустройстве.
Уточняйте даты у менеджера. Если вы планируете пройти обучение по этому курсу напишите нам в окошко или в телеграмм @kononova_as
ВКУС И МИКСОЛОГИЯ
- 3 дня практики и открытий
- Экспериментальная лаборатория – тесты, которые ломают шаблоны
- Эксперт-практик – Руслан Мингазов разбирает реальные кейсы из топ-баров
- Готовые решения – чек-листы по балансу, подбору ингредиентов и подаче
Начать курс можно в любой момент
Роторный испаритель и другое современное оборудование
- Онлайн-программа на базе Telegram
- Начните обучение в любой момент и проходите курс в удобном для вас темпе.
- 22 видеоматериала, тесты и рецепты помогут закрепить знания.
- Курс ведет Руслан Мингазов, признанный эксперт в барной индустрии.
Старт 21 сентября 2026г
ЗАГОТОВОЧНЫЙ ЦЕХ, НАСТОЙКИ, КОРДИАЛЫ И ПРЕМИКСЫ
- 4 недели в онлайне + 2 дня практикума - гибридный формат
- Самые нужные современные барные техники для бармена
- План по открытию заготовочного цеха для бар-менеджера
- Сильные и практикующие спикеры
с 27 октября 2026г по 3 ноября 2026г
ИНТЕНСИВ: Шеф-бармен
- 8 дней
- 13 сильнейших спикеров
- Актуальные темы для современного бар-менеджера
- Комфортная площадка и новые знакомства
- Профессиональная перезагрузка
Воспользуйтесь нашим чат ботом для подбора курса
Подобрать курс
Задать вопросы и записаться на курс
Задать вопрос
Очные курсы
Онлайн курсы
СЕРТИФИКАТЫ И ЛИЦЕНЗИИ
3D ТУР ПО НАШЕМУ УЧЕБНОМУ ЦЕНТРУ
Лучше один раз увидеть… Добро пожаловать в самый крупный учебный центр для барменов!
Отзывы обучающихся
Наши партнёры
