https://schwanen-buehl.de/speisen-getraenke/speisekarte

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10	<meta name="description" content="Herzlich Willkommen im Wirtshaus Schwanen im Herzen Bühls!" />
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12	<title>Wirtshaus Schwanen - Speisekarte</title>
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88<div class="dropdown columns1"><div class="dropdown-bg"><div><div class="width100 column"><ul class="nav-child unstyled small level2"><li class="level2 item199 active current"><a href="/speisen-getraenke/speisekarte" class="level2 active current"><span>Speisekarte</span></a></li><li class="level2 item200"><a href="/speisen-getraenke/getraenkekarte" class="level2"><span>Getränkekarte</span></a></li><li class="level2 item201"><a href="/speisen-getraenke/weinkarte" class="level2"><span>Weinkarte</span></a></li></ul></div></div></div></div></li><li class="level1 item231 parent"><a href="/nebenan" class="level1 parent"><span>Schwanen nebenan</span></a><div class="dropdown columns1"><div class="dropdown-bg"><div><div class="width100 column"><ul class="nav-child unstyled small level2"><li class="level2 item232"><a href="/nebenan/nebenan" class="level2"><span>Weinkarte</span></a></li><li class="level2 item233"><a href="/nebenan/spritzig-lecker" class="level2"><span>Spritzig &amp; lecker</span></a></li></ul></div></div></div></div></li><li class="level1 item202"><a href="/bilder" class="level1"><span>Bilder</span></a></li><li class="level1 item203 parent"><a href="/philosophie" class="level1 parent"><span>Philosophie</span></a><div class="dropdown columns1"><div class="dropdown-bg"><div><div class="width100 column"><ul class="nav-child unstyled small level2"><li class="level2 item212"><a href="/philosophie/philosophie" class="level2"><span>Philosophie</span></a></li></ul></div></div></div></div></li><li class="level1 item204 parent"><a href="/kontakt" class="level1 parent"><span>Kontakt</span></a><div class="dropdown columns1"><div class="dropdown-bg"><div><div class="width100 column"><ul class="nav-child unstyled small level2"><li class="level2 item207"><a href="/kontakt/kontakt" class="level2"><span>Kontakt</span></a></li><li class="level2 item208"><a href="/kontakt/impressum" class="level2"><span>Impressum</span></a></li></ul></div></div></div></div></li></ul></nav>
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102														<section id="breadcrumbs"><div class="breadcrumbs"><a href="/">Heimat</a><span>Speisen &amp; Getränke</span><strong>Speisekarte</strong></div></section>
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104														<section id="content" class="grid-block"><div id="system-message-container">
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118			<h1 class="title">Speisekarte</h1>
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127<div style="max-width: 100%; overflow-x: auto;">
128<table style="width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #c4b599; font-family: sans-serif;">
129<tbody>
130<tr>
131<td style="text-align: center; font-size: 14px; padding: 8px;" colspan="2"><strong>Vorspeisen</strong></td>
132</tr>
133<tr>
134<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Kleiner bunter Salat</td>
135<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">6,80 €</td>
136</tr>
137<tr>
138<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Rote Bete Carpaccio mit gebackenem Ziegenkäse und feinem Trüffelöl</td>
139<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">14,50 €</td>
140</tr>
141<tr>
142<td style="padding: 6px; font-size: 12px;"><strong>Wurstsalate:</strong><br /> Badischer Wurstsalat mit Zwiebeln<br /> Straßburger Wurstsalat mit Zwiebeln und Bergkäse<br /> – mit herzhaften Röstkartoffeln dazu –<br />
143<div style="text-align: center;">– dazu reichen wir frisches Holzofenbrot –</div>
144</td>
145<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;"><br />12,50 €<br /> 12,90 €<br /> 4,50 €</td>
146</tr>
147<tr>
148<td style="text-align: center; font-size: 14px; padding: 8px;" colspan="2"><strong>Hauptgänge</strong></td>
149</tr>
150<tr>
151<td style="padding: 6px; font-size: 12px;"><strong>Schwanensalat:</strong><br /> Großer bunter Salatteller mit allem „drum und dran“, dazu wahlweise:<br /> – knusprig gebratene Mais-Poularde<br /> – in Honig gebackener Ziegenkäse</td>
152<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">20,90 €</td>
153</tr>
154<tr>
155<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">– dazu herzhafte Röstkartoffeln</td>
156<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">4,50 €</td>
157</tr>
158<tr>
159<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Hausgemachte Käsespätzle mit Speck, Zwiebeln und würzigem Bergkäse<br />
160<div style="text-align: center;">– gerne auch vegetarisch –</div>
161</td>
162<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">14,90 €</td>
163</tr>
164<tr>
165<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Spinat-Semmelknödel in Meerrettichsauce</td>
166<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">18,90 €</td>
167</tr>
168<tr>
169<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Gebratene Kalbsleber mit Apfelspalten, Zwiebeln und Graupen-Risotto</td>
170<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">24,90 €</td>
171</tr>
172<tr>
173<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Knuspriges Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebraten,<br /> dazu Preiselbeeren und Großmutters Kartoffelsalat</td>
174<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">28,90 €</td>
175</tr>
176<tr>
177<td style="text-align: center; font-size: 14px; padding: 8px;" colspan="2"><strong>Unsere Flammkuchen</strong></td>
178</tr>
179<tr>
180<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Klassisch mit Rahm, krossem Speck, Zwiebeln und würzigem Bergkäse</td>
181<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">12,90 €</td>
182</tr>
183<tr>
184<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Mit französischem Ziegenkäse und Preiselbeeren</td>
185<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">12,90 €</td>
186</tr>
187<tr>
188<td style="text-align: center; font-size: 14px; padding: 8px;" colspan="2"><strong>Was Süßes zum Schluss</strong></td>
189</tr>
190<tr>
191<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Crème Brûlée mit Beeren</td>
192<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">5,90 €</td>
193</tr>
194<tr>
195<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Schokoladentörtchen mit Himbeermark und frischen Beeren</td>
196<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">8,50 €</td>
197</tr>
198<tr>
199<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Süßer Flammkuchen mit Bühler Äpfeln und Calvados<br />
200<div style="text-align: center;">– auf Wunsch auch alkoholfrei –</div>
201</td>
202<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">11,50 €</td>
203</tr>
204</tbody>
205</table>
206</div>
207<p style="font-size: 12px; margin-top: 1em;">Stand: 26.01.2026</p>
208<h2 style="font-size: 18px; margin-top: 2em;"><strong>Unsere Empfehlung:</strong></h2>
209<div style="max-width: 100%; overflow-x: auto;">
210<table style="width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #c4b599; font-family: sans-serif;">
211<tbody>
212<tr>
213<td style="text-align: center; font-size: 14px; padding: 8px;" colspan="2"><strong>Unsere Tageskarte</strong></td>
214</tr>
215<tr>
216<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Amer – Picon Bière (0,3 l)</td>
217<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">4,80 €</td>
218</tr>
219<tr>
220<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Französische Zwiebelsuppe mit Croutons,<br /> mit Bergkäse überbacken</td>
221<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">8,90 €</td>
222</tr>
223<tr>
224<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Cremige Maronensuppe mit geräucherter Entenbrust</td>
225<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">8,50 €</td>
226</tr>
227<tr>
228<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Hausgemachte Spinatknödel<br /> mit feiner Meerrettich-Sauce</td>
229<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">18,90 €</td>
230</tr>
231<tr>
232<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Wildschweinragout aus heimischer Jagd,<br /> Preiselbeer-Sauce und Schupfnudeln</td>
233<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">25,90 €</td>
234</tr>
235<tr>
236<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Saltimbocca von der Maispoularde<br /> auf cremigem Waldpilzrisotto</td>
237<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">24,90 €</td>
238</tr>
239<tr>
240<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Gebratener Teriyaki-Lachs mit asiatischem Gurkensalat,<br /> wildem Brokkoli und Sesam</td>
241<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">25,90 €</td>
242</tr>
243<tr>
244<td style="padding: 6px; font-size: 12px;">Coq au Vin – in Rotwein geschmort,<br /> dazu mediterranes Gemüse und breite Bandnudeln</td>
245<td style="padding: 6px; font-size: 12px; text-align: right;">24,90 €</td>
246</tr>
247</tbody>
248</table>
249</div>
250<p style="font-size: 12px; margin-top: 1em;">Stand: 19.01.2026</p>
251<hr />
252<p>Sehr geehrte Gäste,</p>
253<p>Unverträglichkeiten Ihrerseits nehmen wir sehr ernst.<br /> Bitte erkundigen Sie sich bei unserem Service über Allergene und In

253haltsstoffe.</p>
254<p>Alle Preise inklusive MwSt.</p> 		</div>
255
256		
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259	</article>
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261</div>
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269
270			
271<p><img src="/images/schwanen/logo180.png" border="0" alt="" /></p>
272<p>Schwanenstraße 4<br />77815 Bühl, Baden</p>
273<p>Tel. (07223) 9791530<br /><span id="cloak78da7db88c55f49478b2066a8fa01730">Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!</span>

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280</p>		
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282
283		<h3 class="module-title">Öffnungszeiten</h3>	
284<h2> </h2>
285<p>Reguläre Öffnungszeiten:</p>
286<p>Dienstag-Freitag: <br /> <!-- 12:00 - 14:00 Uhr <br /> --> 17:00 - 24:00 Uhr</p>
287<p>Warme Küche bis 22 Uhr</p>
288<p>Samstag: <br />12:00 - 14:00 Uhr<br />18:00 - 24:00 Uhr</p>
289<p>Warme Küche bis 22 Uhr</p>
290<p>Ruhetage: <br />Sonntag &amp; Montag</p>
291<p> </p>
292<p>Reservierungen bitte nur telefonisch!</p>		
293</div></div><div class="grid-box width100 grid-v"><div class="module mod-box mod-box-default  deepest">
294
295		<h3 class="module-title">Folge dem Schwanen</h3>	
296<ul class="social-icons">
297  <li class="facebook">
298  <a title="Facebook" target="_blank" href="http://www.facebook.com/pages/Wirtshaus-Schwanen/112891982096278"></a>
299  </li>
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318<p>© 2022 Wirtshaus Schwanen</p>		
319</div>
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