1<!DOCTYPE html> 2<html lang="de-DE"> 3<head> 4 <meta charset="utf-8"> 5 6<!-- 7 This website is powered by TYPO3 - inspiring people to share! 8 TYPO3 is a free open source Content Management Framework initially created by Kasper Skaarhoj and licensed under GNU/GPL. 9 TYPO3 is copyright 1998-2026 of Kasper Skaarhoj. Extensions are copyright of their respective owners. 10 Information and contribution at https://typo3.org/ 11--> 12 13 14<title>Ãber 100 Jahre in Köln | FRÃH Gastronomie</title> 15<meta name="generator" content="TYPO3 CMS"> 16<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0, maximum-scale=1.0, user-scalable=0"> 17<meta name="description" content="Seit über 100 Jahren kölsche Gastlichkeit gegenüber des Kölner Doms, über 100 Jahre Kölner Geschichte, über 100 Jahre Familientradition â 100 Jahre leckeres Kölsch."> 18<meta name="keywords" content="Geschichte"> 19<meta property="og:type" content="website"> 20<meta property="og:site_name" content="Früh Gastronomie"> 21<meta property="og:locale" content="de_DE"> 22<meta property="og:title" content="Ãber 100 Jahre in Köln"> 23<meta property="og:image" content="https://www.frueh-gastronomie.de/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/logo/logo_big.png"> 24<meta property="og:url" content="https://www.frueh-gastronomie.de/geschichte-koeln.html"> 25<meta property="og:description" content="Seit über 100 Jahren kölsche Gastlichkeit gegenüber des Kölner Doms, über 100 Jahre Kölner Geschichte, über 100 Jahre Familientradition â 100 Jahre leckeres Kölsch."> 26 27 28<link href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Stylesheets/app.css?1790241247" rel="stylesheet" > 29<link href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Stylesheets/leaflet.css?1790087819" rel="stylesheet" > 30 31 32 33 34 35 36<link rel="apple-touch-icon" sizes="57x57" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/apple-touch-icon-57x57.png?1729609698"> 37<link rel="apple-touch-icon" sizes="114x114" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/apple-touch-icon-114x114.png?1729609698"> 38<link rel="apple-touch-icon" sizes="72x72" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/apple-touch-icon-72x72.png?1729609698"> 39<link rel="apple-touch-icon" sizes="144x144" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/apple-touch-icon-144x144.png?1729609698"> 40<link rel="apple-touch-icon" sizes="60x60" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/apple-touch-icon-60x60.png?1729609698"> 41<link rel="apple-touch-icon" sizes="120x120" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/apple-touch-icon-120x120.png?1729609698"> 42<link rel="apple-touch-icon" sizes="76x76" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/apple-touch-icon-76x76.png?1729609698"> 43<link rel="apple-touch-icon" sizes="152x152" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/apple-touch-icon-152x152.png?1729609698"> 44<link rel="icon" sizes="196x196" type="image/png" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/favicon-196x196.png?1729609698"> 45<link rel="icon" sizes="160x160" type="image/png" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/favicon-160x160.png?1729609698"> 46<link rel="icon" sizes="96x96" type="image/png" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/favicon-96x96.png?1729609698"> 47<link rel="icon" sizes="16x16" type="image/png" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/favicon-16x16.png?1729609698"> 48<link rel="icon" sizes="32x32" type="image/png" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/favicon-32x32.png?1729609698"> 49<link rel="icon" type="image/x-icon" href="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/favicon.ico?1729609698"> 50<meta name="msapplication-config" content="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/favicon/browserconfig.xml?1729609698"> 51 52<link rel="canonical" href="https://www.frueh-gastronomie.de/geschichte-koeln.html"> 53 54 55</head> 56<body> 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114<!-- Google Consent Mode --> 115
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189FR\u00dcH \u201eEm Veedel\u201c","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/_migrated\/tx_wpfruehdb_domain_model_location\/metanav_veedel_2x.jpg"}"><div class="img-wrp"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/b/6/csm_metanav_veedel_2x_d4bf20545f.jpg" alt="Bild FRÃH âEm Veedelâ" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/b/6/csm_metanav_veedel_2x_64d3241a2d.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/b/6/csm_metanav_veedel_2x_64d3241a2d.jpg" loading="lazy" /></div><div class="text"><span class="name">FRÃH âEm Veedelâ</span><div class="actions"><a class="vr-tour-link" href="https://www.fruehemveedel.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a href="https://www.fruehemveedel.de/">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 190 data-vrtour="eden_hotel" 191 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.hotel-eden.de\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.hotel-eden.de\/","name":"Eden Hotel FR\u00dcH am Dom","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/user_upload\/Metanev_Hotel.jpg"}"><div class="img-wrp"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/e/e/csm_Metanev_Hotel_f35de9ddb0.jpg" alt="Bild Eden Hotel FRÃH am Dom" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/e/e/csm_Metanev_Hotel_833f9dcddb.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/e/e/csm_Metanev_Hotel_833f9dcddb.jpg" loading="lazy" /></div><div class="text"><span class="name">Eden Hotel FRÃH am Dom</span><div class="actions"><a class="vr-tour-link" href="https://www.hotel-eden.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a href="https://www.hotel-eden.de/">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 192 data-vrtour="frueh_lounge" 193 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.frueh-am-dom.de\/frueh-lounge-veranstaltungsraum.html?tour=starten","website":"https:\/\/www.frueh-am-dom.de\/frueh-lounge-veranstaltungsraum.html","name":"FR\u00dcH Lounge","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/_migrated\/tx_wpfruehdb_domain_model_location\/metanav_lounge_2x_02.jpg"}"><div class="img-wrp"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/b/3/csm_metanav_lounge_2x_02_2123c49607.jpg" alt="Bild FRÃH Lounge" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/b/3/csm_metanav_lounge_2x_02_46023d2f70.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/b/3/csm_metanav_lounge_2x_02_46023d2f70.jpg" loading="lazy" /></div><div class="text"><span class="name">FRÃH Lounge</span><div class="actions"><a class="vr-tour-link" href="https://www.frueh-am-dom.de/frueh-lounge-veranstaltungsraum.html?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a href="https://www.frueh-am-dom.de/frueh-lounge-veranstaltungsraum.html">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 194 data-vrtour="frueh_em_jan_von_werth" 195 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.jan-von-werth.com\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.jan-von-werth.com\/","name":"FR\u00dcH \u201eEm Jan von Werth\u201c","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/user_upload\/FRUEH_Em_Jan_von_Werth_Aussenansicht.jpg"}"><div class="img-wrp"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/c/7/csm_FRUEH_Em_Jan_von_Werth_Aussenansicht_692ea60a8c.jpg" alt="Bild FRÃH âEm Jan von Werthâ" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/c/7/csm_FRUEH_Em_Jan_von_Werth_Aussenansicht_89493f1d3a.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/c/7/csm_FRUEH_Em_Jan_von_Werth_Aussenansicht_89493f1d3a.jpg" loading="lazy" /></div><div class="text"><span class="name">
195FRÃH âEm Jan von Werthâ</span><div class="actions"><a class="vr-tour-link" href="https://www.jan-von-werth.com/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a href="https://www.jan-von-werth.com/">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 196 data-vrtour="frueh_em_tattersall" 197 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.frueh-em-tattersall.de\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.frueh-em-tattersall.de","name":"FR\u00dcH \u201eEm Tattersall\u201c","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/_migrated\/tx_wpfruehdb_domain_model_location\/tattersall_thumb_130_01.jpg"}"><div class="img-wrp"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/c/e/csm_tattersall_thumb_130_01_f65b8233ee.jpg" alt="Bild FRÃH âEm Tattersallâ" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/c/e/csm_tattersall_thumb_130_01_0b1c66fa55.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/c/e/csm_tattersall_thumb_130_01_0b1c66fa55.jpg" loading="lazy" /></div><div class="text"><span class="name">FRÃH âEm Tattersallâ</span><div class="actions"><a class="vr-tour-link" href="https://www.frueh-em-tattersall.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a href="https://www.frueh-em-tattersall.de">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 198 data-vrtour="frueh_himmel_op_aad" 199 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.himmel-op-aad.de\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.himmel-op-aad.de\/","name":"FR\u00dcH \u201eHimmel op \u00c4\u00e4d\u201c","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/user_upload\/VPK_draussen_-_verkleiner.jpg"}"><div class="img-wrp"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/a/d/csm_VPK_draussen_-_verkleiner_fdb93580d6.jpg" alt="Bild FRÃH âHimmel op Ãädâ" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/a/d/csm_VPK_draussen_-_verkleiner_d1f36a2839.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/a/d/csm_VPK_draussen_-_verkleiner_d1f36a2839.jpg" loading="lazy" /></div><div class="text"><span class="name">FRÃH âHimmel op Ãädâ</span><div class="actions"><a class="vr-tour-link" href="https://www.himmel-op-aad.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a href="https://www.himmel-op-aad.de/">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 200 data-vrtour="frueh_shoppen" 201 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.frueh-shoppen.de\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.frueh-shoppen.de","name":"FR\u00dcHshoppen","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/user_upload\/Frueh_Shoppen_umdasch_Frueh_Shoppen_zugeschnitten_43.jpg"}"><div class="img-wrp"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Frueh_Shoppen_umdasch_Frueh_Shoppen_zugeschnitten_43_c2038b257b.jpg" alt="Bild FRÃHshoppen" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Frueh_Shoppen_umdasch_Frueh_Shoppen_zugeschnitten_43_352e7d0e6b.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Frueh_Shoppen_umdasch_Frueh_Shoppen_zugeschnitten_43_352e7d0e6b.jpg" loading="lazy" /></div><div class="text"><span class="name">FRÃHshoppen</span><div class="actions"><a class="" href="https://www.frueh-shop.de/" target="_blank">Online-Shop »</a><a class="vr-tour-link" href="https://www.frueh-shoppen.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a href="https://www.frueh-shoppen.de">Zur Webseite »</a></div></div></li></ul> 202 203 204 <div class="general-location bottom"> 205 <div> 206 <a href="https://www.frueh-gastronomie.de/app-ins-frueh.html" target="_blank"> 207 App ins FRÃH <span>Zur Webseite »</span> 208 </a> 209 </div> 210 <div> 211 <a href="https://www.frueh.de" target="_blank"> 212 FRÃH Brauerei <span>Zur Webseite »</span> 213 </a> 214 </div> 215 <div> 216 <a href="https://www.frueh-karriere.de" target="_blank"> 217 FRÃH Karriere <span>Zur Webseite »</span> 218 </a> 219 </div> 220 <div> 221 <a href="https://www.frueh360grad.de" target="_blank"> 222 FRÃH Gastro 360° <span>Zur Webseite »</span> 223 </a> 224 </div> 225 </div> 226 227 </div> 228 </div> 229 <div class="map-wrp"> 230 231<div class="map-osm" 232 data-marker-icon="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/marker-red.png?1729609698" 233 data-labels-phone="Telefon" 234 data-labels-email="E-Mail" 235 data-labels-visit-website="Zur Webseite" 236 data-labels-open-vr-tour="Virtueller Rundgang" 237 data-labels-directions="Wegbeschreibung" 238 data-lat="50.957016" 239 data-lng="6.902902" 240 data-zoom="11"></div> 241 242 243 </div> 244 <div class="views-switcher">
245 <span class="locations-view-btn">Auf der Karte anzeigen</span> 246 <span class="map-view-btn">KARTE SCHLIESSEN</span> 247 </div> 248 </div> 249 <div class="action"> </div> 250 </div> 251 <div class="wrapper"> 252 <div class="content"> 253 254 <a id="logo" class="gastro" href="/"> 255 <img src="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/logo/logo.png?1729609698" data-retina="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/logo/[email protected]?1729609698" alt="FRÃH Logo"/> 256 </a> 257 258 <div class="menu-show-btn"> 259 </div> 260 <div class="header-spliter"> </div> 261 <ul id="menu"> 262 <li class="to-upper"><a href="/brauhaus-restaurant-veedelskneipen.html">Gastronomie</a></li><li class="to-upper"><a href="/veranstaltungsservice.html">Feiern</a></li><li class="to-upper"><a href="/tagungsraeume-und-event-management.html">Tagen</a></li><li class="to-upper"><a href="/hotel-innenstadt-koeln.html">Ãbernachten</a></li><li class="to-upper"><a href="/news-und-events.html">News & Events</a></li><li class="selected to-upper">Historie</li> 263 </ul> 264 <ul id="footer-menu"> 265 <li><a href="https://www.frueh-karriere.de" target="_blank" rel="noreferrer">Karriere</a></li><li><a href="/kontakt.html">Kontakt</a></li><li><a href="/datenschutz.html">Datenschutzerklärung</a></li><li><a href="/rechtliche-hinweise.html">Rechtliche Hinweise</a></li><li><a href="/impressum.html">Impressum</a></li> 266 <li class="meta"> 267 268 269 <a class="lang-checker" href="https://www.frueh-gastronomie.com/">English</a> 270 271 272 273 <ul class="social"> 274 275 <li><a class="fb" href="https://www.facebook.com/fruehgastronomie/" target="_blank"> </a></li> 276 277 278 </ul> 279 </li> 280 </ul> 281 </div> 282 </div> 283 <div class="clearfix"></div> 284 </div> 285 286 <div id="content"> 287 288 <!--TYPO3SEARCH_begin--> 289 290 291<div id="c63"><div class="tx-wp-fruehdb"><div class="loading hero-full-width-ce no-nav-slide"><div class="sliders-wrp "><ul class="slides"><li><img alt="" src="/fileadmin/_processed_/3/a/csm_gastro-entdecken-hero2_3958704e44.jpg" style="display: none;" /><div class="hero-full-width-slide"><div class="background-block" style="background-image: url('/fileadmin/_processed_/3/a/csm_gastro-entdecken-hero2_3958704e44.jpg');" data-hires="/fileadmin/_processed_/3/a/csm_gastro-entdecken-hero2_318c14117a.jpg"><img alt="" src="/fileadmin/_processed_/3/a/csm_gastro-entdecken-hero2_3958704e44.jpg" style="visibility: hidden;" /><div class="h1"><span>âÃber 120 Jahre FRÃHâ</span></div></div></div></li></ul></div></div></div></div> 292 293 294<div id="c18" class="wrapper padding-both wrapper-white center-768"><div class="content"><div class="tx-wp-fruehdb"><div class="article"><h1 class="header"> 295 296 297 298 299 300 Mit Tradition in die Zukunft 301 </h1><div class="separator"></div><div class="text"><p>Die Cölner Hofbräu FRÃH gibt es seit über 120 Jahren und steht seitdem für kölsche Gastlichkeit gegenüber des Kölner Doms, für über 120 Jahre Kölner Geschichte, über 120 Jahre Familientradition â und vor allem: über 120 Jahre leckeres Kölsch. Und diese Geschichte ist die Geschichte von unseren Mitarbeitern, unseren zufriedenen Gästen, unseren Kunden und unserer Familie, denn für kölsche Gastlichkeit stehen wir noch heute als direkte Nachfahren des Firmengründers Peter Josef Früh. Unseren Stolz auf diese Historie der Cölner Hofbräu FRÃH möchten wir mit Ihnen teilen: Wir wollen Sie im Folgenden mitnehmen auf eine kleine Reise durch die Zeit. </p></div></div></div></div></div> 302 303 304<div id="c19"><div class="tx-wp-fruehdb"><div class="history"><ul><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1895</p></div>
304<img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/7/7/csm_1895_6eec5a3469.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/7/7/csm_1895_6eec5a3469.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>1895 gründete der aus einer Brühler Brauerei-Familie stammende Peter Josef Früh das Aposteln-Bräu in der ApostelnstraÃe 19. Vier Jahre später verkaufte Peter Josef Früh die gut gehende Hausbrauerei an Heinrich Bädorf und zog sich zurück â bis 1904 blieb er offiziell Privatier.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1904</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/8/e/csm_1904_1c6e061d13.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/8/e/csm_1904_1c6e061d13.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Im Gebäude des ehemaligen âCentral Theatersâ bzw. der Gaststätte Schützenliesel, Am Hof 12, errichtete Peter Josef Früh sein neues obergäriges Brauhaus â und setzte damit den ersten Meilenstein der heutigen Cölner Hofbräu FRÃH.<br>1907 erfolgte die Eintragung der Firma im Handelsregister.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1915</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/9/f/csm_1915_6cac027104.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/9/f/csm_1915_6cac027104.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>1915 starb Peter Josef Früh. Seine Witwe Gertrud Früh, geb. Koenen, übernahm die Leitung des Geschäfts. Die Töchter Netty und Christel treten 1919 in die Gesellschaft ein. Harte Zeiten stehen dem Unternehmen bevor: Die Inflation, der Schwarze Freitag am 25. Oktober 1929 und die sich anschlieÃende wirtschaftliche Depression bis in die 30er Jahre.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1930</p></div><div class="text"><p>1930 starb Gertrud Früh und Engelbert Rochels übernahm die Geschäftsleitung â als einziges Nicht-Familienmitglied in der Geschichte der Firma.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1939</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/a/7/csm_1939_1983e4eaf9.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/a/7/csm_1939_1983e4eaf9.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Im Zweiten Weltkrieg wurde Köln nahezu völlig zerstört, 90 % der Innenstadt lag in Schutt und Asche. Und auch das Brauhaus Früh wurde nicht verschont. Durch Bombenangriffe schon mehrfach beschädigt, brannte das Haupthaus im Februar 1944 völlig aus.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1945</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/9/4/csm_1945_ce53d4c459.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/9/4/csm_1945_ce53d4c459.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Die Familie hatte mehr Glück als andere Brauereien, denn die eigentliche Brauerei wurde im Krieg nicht zerstört. Aufschwung stand in der Luft nach den schweren Kriegsjahren und die Bevölkerung hatte wieder Lust und Durst auf Kölsch. Früh braute jedoch nicht nur das eigene Kölsch, sondern zuvor erst ein âDünnbierâ, und das für viele andere Brauereien deren Anlagen zerstört waren. Die Fassade Am Hof wurde erneuert und auch das Brauhausinnere â teilweise originalgetreu â wieder hergestellt.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1961</p></div><div class="text"><p>Die Neuzeit beginnt mit der dritten und vierten Familiengeneration: Hermann Müller sen. und Eduard Rolff treten als Geschäftsführende Gesellschafter ein.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1969</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/e/9/csm_1969_bdb12c0618.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/e/9/csm_1969_bdb12c0618.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>FRÃH führt das begehrte Kölsch in der Flasche ein, nun konnte man FRÃH Köl
304sch auch zuhause genieÃen.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1971</p></div><div class="text"><p>Hermann R. Müller tritt in die Geschäftsführung ein und löst seinen Vater Hermann Müller senior als Geschäftsführenden Gesellschafter ab.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1976</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/7/e/csm_1976_462f88af67.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/7/e/csm_1976_462f88af67.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Seit den 70er Jahren beliefert FRÃH mit seinem Catering-Service die Gäste zu Hause oder in ihrer Lieblings-Location, seit 2009 unter dem Namen âcölncuisine by frühâ bekannt.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1979</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/3/4/csm_1979_bc8920ea82.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/3/4/csm_1979_bc8920ea82.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Die Cölner Hofbräu FRÃH übernimmt die traditionsreiche Kneipe âSeverinstorburg Brennerei A. Hermannâ am Chlodwigplatz in der Südstadt. Von da an ist das FRÃH âEm Veedelâ fester Bestandteil des Severinsviertels. Die alten Rezepturen der Brennerei wurden überliefert und werden noch heute als âDeck & Dönnâ, âAlter Ulanâ und âStippeföttcheâ in den Brauhäusern der FRÃH Gastronomie ausgeschenkt.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1987</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/d/6/csm_1985_72ad892b9f.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/d/6/csm_1985_72ad892b9f.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>
304Inbetriebnahme der modernen Kölschbrauerei am nördlichen Stadtrand von Köln in Feldkassel. Bis heute wird sie kontinuierlich ausgebaut, mordernisiert und erweitert.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1989</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/2/c/csm_1989_c14d192402.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/2/c/csm_1989_c14d192402.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Das Haus wurde um den Teil âHof 14â, dem ehemaligen âWeinhaus Zur Glockeâ, erweitert. Dort befinden sich heute die Glockenstube und der Glockenstuhl, beliebte Teilbereiche des Brauhauses.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1992</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/1/5/csm_1992_c494f013b8.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/1/5/csm_1992_c494f013b8.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>FRÃH führt seine beliebten Plakatmotive ein. Die Kampagne erfreut sich noch heute groÃer Beliebtheit und ist bekannt für ihren Witz und âUnderstatementâ. Die Plakate sind im FRÃH Shop erhältlich.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1996</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/e/1/csm_1996_b72df3f26b.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/e/1/csm_1996_b72df3f26b.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Das Brauhaus FRÃH am Dom wird um einen weiteren Gebäudeteil erweitert: Der Wappensaal wird um 245 Sitzplätze in den Räumlichkeiten der ehemaligen Fassabfüllung vergröÃert.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1998</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/8/2/csm_1998_94be7cc79d.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/8/2/csm_1998_94be7cc79d.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Kölns erster Brauhauskeller wird im Untergeschoss des Brauhaus FRÃH am Dom eröffnet. Nach dem Neubau der Brauerei am nördlichen Stadtrand konnten die mittelalterlichen Gewölbekeller, die zuvor als Gär- und Lagerräume der Brauerei genutzt wurden, freigelegt und zusätzlich für die Gastronomie genutzt werden. Im gleichen Jahr wurden die Hofbräustuben auf der ersten Etage eröffnet, in den ehemaligen Wohnräumen von Peter Josef Früh und seiner Familie.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>1999</p></div><div class="text"><p>Alexander Rolff tritt in die Geschäftsführung ein und löst seinen Vater Eduard Rolff als Geschäftsführender Gesellschafter ab.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2003</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/0/b/csm_2003_ca6e2ccced.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/0/b/csm_2003_ca6e2ccced.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>2003 wurde die âFeinkostthekeâ neben dem Brauhaus eröffnet, wo FRÃHâs hausgemachte Spezialitäten, Gewürze, Senf und SoÃen zum Mitnehmen gekauft werden konnten. Heute steht unsere beste Feinkost noch immer auf dem Bock: unser frisch gezapftes FRÃH Kölsch.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2005</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/2/0/csm_2005_323
3040e9608c.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/2/0/csm_2005_3230e9608c.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Nach umfangreichen Sanierungsarbeiten eröffnet das Eden Hotel FRÃH am Dom neben dem traditionellen Brauhaus. Das 3***plus-Hotel bereichert das gastronomische Angebot der FRÃH Gastronomie am Standort am Dom.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2007</p></div><div class="text"><p>Philipp C. Müller tritt in die Geschäftsführung ein und löst seinen Vater Hermann R. Müller als Geschäftsführender Gesellschafter ab.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2009</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/a/6/csm_2009_9fcb934e97.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/a/6/csm_2009_9fcb934e97.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Die Cölner Hofbräu FRÃH übernimmt die Traditionskneipe "Em Golde Kappesâ in Nippes. Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten hat die traditionsreiche Gaststätte ihr unverwechselbares Gesicht behalten.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2012</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/f/4/csm_2012_7a538f26fe.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/f/4/csm_2012_7a538f26fe.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Die âFRÃH Loungeâ wird eröffnet â eine Event Location für bis zu 150 Gäste über den Dächern von Köln mit direktem Blick auf den Dom. Das Eden Hotel FRÃH am Dom wird um ein weiteres Gebäude erweitert und verfügt nun über 77 modern eingerichtete Zimmer und eine Junior Suite, teilweise mit direktem Blick auf den Dom.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2013</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/5/b/csm_2013_2_caa7739a03.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/5/b/csm_2013_2_caa7739a03.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Die Gaststätte âEm Golde Kappesâ feiert ihr 100-jähriges Bestehen. Desweiteren führt das traditionsreiche Unternehmen seine âApp ins Frühâ ein, mit der die Smartphone-Nutzer direkt im Brauhaus reservieren können und über aktuelle Aktionen, Events und Angebote informiert werden.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2014</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/3/2/csm_Frueh_Flaschen_5b40c5c206.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/3/2/csm_Frueh_Flaschen_5b40c5c206.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Nachdem im Jahr 2012 das erste Kölner Radler auf den Markt gebracht wurde, gingen wir 2014 noch einen Schritt weiter und entwickelten die erste isotonische Kölner Fassbrause mit dem Namen Früh Sport - eine zitronige Fassbrause mit 0,0% Alkohol und 100% erfrischendem Geschmack.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2015</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/8/3/csm_Jubilaeum_Listenansicht_915d1a6855.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/8/3/csm_Jubilaeum_Listenansicht_915d1a6855.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>111 Jahre Früh - und kein bisschen Alt<br>2015 war ein ganz besonderes Jahr - die Cölner Hofbräu FRÃH feierte ihr 111-jähriges Bestehen. Ein Meilenstein in der Geschichte des Traditionsunternehmens. Und so beging man dieses echt köl
304sche Jubiläum auch mit verschiedensten Aktionen. Auf die nächsten 111 Jahre!</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2018</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/f/7/csm__W4Q0255-3klein_a43456d539.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/f/7/csm__W4Q0255-3klein_a43456d539.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Die dringend erforderliche Sanierung des Heinzelmännchenbrunnens hat die Cölner Hofbräu FRÃH im Jahre 2018 finanziert. Die Besucher unserer FRÃH´s Heinzelzauberbuden im Winter 2017/2018 haben uns dabei tatkräftig unterstützt - der gesamte Erlös aus dem Verkauf ist in die Finanzierung der aufwendigen Sanierung geflossen. </p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2018</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/c/7/csm_FRUEH_Em_Jan_von_Werth_Aussenansicht_34b8276cc0.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/c/7/csm_FRUEH_Em_Jan_von_Werth_Aussenansicht_34b8276cc0.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Die Cölner Hofbräu FRÃH übernimmt die Traditionskneipe âJan von Werthâ am Gerling-Quartier und eröffnet nach Renovierungsarbeiten am 11. September 2018.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2019</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/f/5/csm_Frueh_Shoppen_umdasch_Frueh_Shoppen_42_klein_und_zugeschnitten_caa39e242f.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/f/5/csm_Frueh_Shoppen_umdasch_Frueh_Shoppen_42_klein_und_zugeschnitten_caa39e242f.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Seit November 2019 gibt es die beliebten FRÃH Artikel in einem eigenen Shop neben dem Brauhaus am Dom zu kaufen. Handverlesene Produkte werden hier in einem lebendigen Sortiment angeboten. Selbstverständlich gibt es auch frisch gezapftes FRÃH Kölsch - im StöÃche für den kleinen Durst oder in der "Litterfläsch" zum Mitnehmen. </p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2020</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/b/3/csm_1_Frueh_0761_e2762a9ff3.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/b/3/csm_1_Frueh_0761_e2762a9ff3.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Behördliche Auflagen zwangen das Leben zum Stillstand! Wegen der Corona Pandemie mussten alle Filialen der FRÃH Gastronomie am 16.03.2020 erstmalig in der langen Geschichte den Betrieb einstellen. Wir haben die Stühle âhochgestelltâ und dort für viele Wochen gelassen. Anfang Mai kam endlich die, mit Abstand, beste Nachricht: Eröffnung ab dem 11.05.2020 unter Einhaltung der behördlichen Auflagen. Ein zweiter Lockdown vom 01.11.2020 bis 31.05.2021 legte die Gastronomiebetriebe wieder lahm. Brauhaus, Kappes und Tattersall öffnen die AuÃengastronomie am 01.06.2021 und die Inne
304ngastronomie am 07.06.2021. Wiedereröffnung im FRÃH "Em Jan von Werth" am 07.06.2021 und das "Veedel" gleich einen Tag später, am 08.06.2021.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2021</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/6/e/csm_Tattersall_Haupteingang_klein_681735f719.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/6/e/csm_Tattersall_Haupteingang_klein_681735f719.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Die Cölner Hofbräu FRÃH übernimmt den Tattersall im zweiten Lockdown der Corona-Pandemie, eröffnet am 01.06.2021 die AuÃengastronomie und kurz darauf am 07.06. 2021 auch die Innengastronomie.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2024</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/6/5/csm_Stehbierhalle_Historie_524ba77e82.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/6/5/csm_Stehbierhalle_Historie_524ba77e82.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Die am 15.07.2024 eröffnete STEHBIERHALLE direkt neben dem Brauhaus FRÃH am Dom, ist besonders für die Gäste gedacht, die einfach nur mal eben ein Kölsch trinken- oder eine Kleinigkeit essen möchten. Auch gröÃere Gruppen haben hier spontan Platz für ein STEHBIER in der HALLE. </p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2024</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/c/4/csm_Historie_120_FRUEH_7025beb73a.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/c/4/csm_Historie_120_FRUEH_7025beb73a.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p><strong>120 Jahre FRÃH: </strong>Seit 120 Jahren steht der Name FRÃH für kölsche Lebensfreude, Qualität und Tradition. 1904 in der Kölner Altstadt gegründet, ist FRÃH heute aus dem Kölner Stadtbild nicht mehr wegzudenken. Was als Brauerei begann, ist heute eine Institution, die weit über die Kölner Stadtgrenzen hinaus bekannt ist und das Herz vieler Menschen erreicht. Im Sommer hat die gesamte FRÃHâBelegschaft auf dem Gelände der Brauerei ein groÃes Fest anlässlich des 120-jährigen Jubiläums gefeiert. Mit Familienangehörigen, Spiel, SpaÃ, Speisen und Getränken haben wir viele schöne Stunden verbracht. </p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2025</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/0/6/csm_NZSFEF_News_Events_Homepage_8fdbe23811.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/0/6/csm_NZSFEF_News_Events_Homepage_8fdbe23811.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Nie zo spät för e FRÃH â der Song zum kölschen Lebensgefühl!<br>An Weiberfastnacht 2025 veröffentlicht die Cölner Hofbräu FRÃH einen eigenen Song und setzt auf Emotionen und Wiedererkennungswert. Der mitreiÃende Song ist eine Liebeserklärung an Kölschliebhaber, Heimkehrer und gesellige Menschen â perfekt zum Mitsingen und Feiern.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2025</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/8/2/csm_moodbild_hoae_event_a41962d64a.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/8/2/csm_moodbild_hoae_event_a41962d64a.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Mit der Eröffnung des FRÃH âHimmel op Ãädâ am 6. März 2025 zieht ein Stück Kölner Veedelgefühl in das Gewerbegebiet Köln-Lövenich â authentische kölsche Küche, herzliche Gastlichkeit und hausgemachte Spezialitäten inklusive.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-light-gray " style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2026</p></div><div class="text"><p>Frank Höhler tritt in die Geschäftsführung ein und löst Alexander Rolff ab.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li><li class="history-item wrapper wrapper-white last" style="opacity: 0;"><div class="contant"><div class="wrp"><div class="header"></div><div class="year"><p>2026</p></div><img alt="" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/a/d/csm_Geschaeftsleitung_Hoehler_Mueller_web_c3a6082336.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/a/d/csm_Geschaeftsleitung_Hoehler_Mueller_web_c3a6082336.jpg" loading="lazy" /><div class="text"><p>Mittlerweile beschäftigt das traditionsreiche Familienunternehmen über 600 Mitarbeitende und wird von den geschäftsführenden Gesellschaftern Frank Höhler und Philipp C. Müller geführt â letzterer in fünfter Generation der Unternehmerfamilie.</p></div><div class="clearfix"></div></div></div></li></ul></div></div></div> 305 306 307 308 <!--TYPO3SEARCH_end--> 309 </div> 310 311 312 <div id="footer"> 313 <div class="wrapper wrapper-light-gray"> 314 <div class="content"> 315 <div class="submenu"> 316 <ul> 317 <li><a href="https://www.frueh-karriere.de" target="_blank" rel="noreferrer">Karriere</a></li><li><a href="/kontakt.html">Kontakt</a></li><li><a href="/datenschutz.html">Datenschutzerklärung</a></li><li><a href="/rechtliche-hinweise.html">Rechtliche Hinweise</a></li><li><a href="/impressum.html">Impressum</a></li> 318 </ul> 319 </div> 320 </div> 321 </div> 322 <div class="wrapper wrapper-gray"> 323 <div class="content"> 324 <div class="navigation"> 325 <div class="nav-section location-info"> 326 327 <a class="logo gastro" href="/"> 328 <img src="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/logo/logo_
328white.png?1729609698" data-retina="/_assets/5e8164b0943fd1057074afdf1ed6c180/Images/ci/gastro/logo/[email protected]?1729609698" alt="FRÃH Logo"/> 329 </a> 330 331 332 <ul class="social"> 333 334 <li><a class="fb" href="https://www.facebook.com/fruehgastronomie/" target="_blank">Facebook</a></li> 335 336 337 <li><a class="in" href="https://www.instagram.com/fruehgastronomie/" target="_blank">Instagram</a></li> 338 339 340 <li><a class="tk" href="https://www.tiktok.com/@fruehkoelsch" target="_blank">Tiktok</a></li> 341 342 343 </ul> 344 </div> 345 346 <div class="nav-section links middle"> 347 <div class="lbl"> 348 349 FRÃH Gastronomie 350 351 </div> 352 <ul> 353 <li class="to-upper"><a href="/brauhaus-restaurant-veedelskneipen.html">Gastronomie</a></li><li class="to-upper"><a href="/veranstaltungsservice.html">Feiern</a></li><li class="to-upper"><a href="/tagungsraeume-und-event-management.html">Tagen</a></li><li class="to-upper"><a href="/hotel-innenstadt-koeln.html">Ãbernachten</a></li><li class="to-upper"><a href="/news-und-events.html">News & Events</a></li><li class="selected to-upper">Historie</li> 354 <li><a href="https://www.frueh-karriere.de" target="_blank" rel="noreferrer">Karriere</a></li><li><a href="/kontakt.html">Kontakt</a></li><li><a href="/datenschutz.html">Datenschutzerklärung</a></li><li><a href="/rechtliche-hinweise.html">Rechtliche Hinweise</a></li><li><a href="/impressum.html">Impressum</a></li> 355 356 357 <li><a href="javascript:showNewsletterSignup();">Newsletter</a></li> 358 359 360 361 </ul> 362 </div> 363 <div class="nav-section links"> 364 <div class="lbl">FRÃH Welt</div> 365 366<ul><li><a href="https://www.frueh.de" target="_blank">FRÃH Brauerei</a></li><li><a href="https://www.frueh-gastronomie.de/" target="_blank">FRÃH Gastronomie</a></li><li><a href="https://www.frueh-shop.de" target="_blank">FRÃH Shop</a></li><li><a href="https://www.frueh360grad.de" target="_blank">FRÃH Gastro 360°</a></li><li><a href="https://www.frueh-am-dom.de/" target="_blank">FRÃH am Dom</a></li><li><a href="https://www.emgoldekappes.de/" target="_blank">FRÃH âEm Golde Kappesâ</a></li><li><a href="https://www.fruehemveedel.de/" target="_blank">FRÃH âEm Veedelâ</a></li></ul><ul><li><a href="https://www.hotel-eden.de/" target="_blank">Eden Hotel FRÃH am Dom</a></li><li><a href="https://www.frueh-am-dom.de/frueh-lounge-veranstaltungsraum.html" target="_blank">FRÃH Lounge</a></li><li><a href="https://www.jan-von-werth.com/" target="_blank">FRÃH âEm Jan von Werthâ</a></li><li><a href="https://www.frueh-em-tattersall.de" target="_blank">FRÃH âEm Tattersallâ</a></li><li><a href="https://www.himmel-op-aad.de/" target="_blank">FRÃH âHimmel op Ãädâ</a></li><li><a href="https://www.frueh-shoppen.de" target="_blank">FRÃHshoppen</a></li></ul> 367 368 369 </div> 370 </div> 371 </div> 372 </div> 373 <div class="wrapper wrapper-dark-gray"> 374 <div class="content"> 375 <div class="copyright"> 376 <span>FRÃH Gastronomie GmbH & Co. KG © 2026</span> 377 <a class="dev" href="http://www.webpard.de/" target="_blank">Met Hätz jemaat in Kölle<i></i></a> 378 </div> 379 </div> 380 </div> 381 </div> 382 383 384 385<div class="tx-wp-fruehdb"> 386 387 388 <!-- Newsletter Signup --> 389 <div id="newsletter-signup" class="newsletter-signup"> 390 <form id="newsletter-signup-form" class="container" action="/geschichte-koeln?tx_wpfruehdb_newslettersignup%5Baction%5D=signupajax&tx_wpfruehdb_newslettersignup%5Bcontroller%5D=Newsletter&type=112233&
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470FR\u00dcH am Dom","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/_migrated\/tx_wpfruehdb_domain_model_location\/metanav_dom_2x.jpg"}"><a class="img-wrp action-tour vr-tour-link" href="https://www.frueh-am-dom.de/?tour=starten"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/3/5/csm_metanav_dom_2x_969609d7ed.jpg" alt="Bild FRÃH am Dom" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/3/5/csm_metanav_dom_2x_c3099b0890.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/3/5/csm_metanav_dom_2x_c3099b0890.jpg" loading="lazy" /></a><div class="text"><span class="name">FRÃH am Dom</span><div class="actions"><a class="action-tour vr-tour-link" href="https://www.frueh-am-dom.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a class="action-website" href="https://www.frueh-am-dom.de/">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 471 data-vrtour="frueh_em_golde" 472 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.emgoldekappes.de\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.emgoldekappes.de\/","name":"FR\u00dcH \u201eEm Golde Kappes\u201c","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/_migrated\/tx_wpfruehdb_domain_model_location\/metanav_kappes_2x.jpg"}"><a class="img-wrp action-tour vr-tour-link" href="https://www.emgoldekappes.de/?tour=starten"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/c/a/csm_metanav_kappes_2x_a99aeed4f9.jpg" alt="Bild FRÃH âEm Golde Kappesâ" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/c/a/csm_metanav_kappes_2x_50dd70ec0e.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/c/a/csm_metanav_kappes_2x_50dd70ec0e.jpg" loading="lazy" /></a><div class="text"><span class="name">FRÃH âEm Golde Kappesâ</span><div class="actions"><a class="action-tour vr-tour-link" href="https://www.emgoldekappes.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a class="action-website" href="https://www.emgoldekappes.de/">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 473 data-vrtour="frueh_em_veedel" 474 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.fruehemveedel.de\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.fruehemveedel.de\/","name":"FR\u00dcH \u201eEm Veedel\u201c","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/_migrated\/tx_wpfruehdb_domain_model_location\/metanav_veedel_2x.jpg"}"><a class="img-wrp action-tour vr-tour-link" href="https://www.fruehemveedel.de/?tour=starten"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/b/6/csm_metanav_veedel_2x_d4bf20545f.jpg" alt="Bild FRÃH âEm Veedelâ" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/b/6/csm_metanav_veedel_2x_64d3241a2d.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/b/6/csm_metanav_veedel_2x_64d3241a2d.jpg" loading="lazy" /></a><div class="text"><span class="name">FRÃH âEm Veedelâ</span><div class="actions"><a class="action-tour vr-tour-link" href="https://www.fruehemveedel.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a class="action-website" href="https://www.fruehemveedel.de/">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 475 data-vrtour="eden_hotel" 476 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.hotel-eden.de\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.hotel-eden.de\/","name":"Eden Hotel FR\u00dcH am Dom","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/user_upload\/Metanev_Hotel.jpg"}"><a class="img-wrp action-tour vr-tour-link" href="https://www.hotel-eden.de/?tour=starten"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/e/e/csm_Metanev_Hotel_f35de9ddb0.jpg" alt="Bild Eden Hotel FRÃH am Dom" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/e/e/csm_Metanev_Hotel_833f9dcddb.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/e/e/csm_Metanev_Hotel_833f9dcddb.jpg" loading="lazy" /></a><div class="text"><span class="name">
476Eden Hotel FRÃH am Dom</span><div class="actions"><a class="action-tour vr-tour-link" href="https://www.hotel-eden.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a class="action-website" href="https://www.hotel-eden.de/">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 477 data-vrtour="frueh_lounge" 478 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.frueh-am-dom.de\/frueh-lounge-veranstaltungsraum.html?tour=starten","website":"https:\/\/www.frueh-am-dom.de\/frueh-lounge-veranstaltungsraum.html","name":"FR\u00dcH Lounge","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/_migrated\/tx_wpfruehdb_domain_model_location\/metanav_lounge_2x_02.jpg"}"><a class="img-wrp action-tour vr-tour-link" href="https://www.frueh-am-dom.de/frueh-lounge-veranstaltungsraum.html?tour=starten"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/b/3/csm_metanav_lounge_2x_02_2123c49607.jpg" alt="Bild FRÃH Lounge" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/b/3/csm_metanav_lounge_2x_02_46023d2f70.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/b/3/csm_metanav_lounge_2x_02_46023d2f70.jpg" loading="lazy" /></a><div class="text"><span class="name">FRÃH Lounge</span><div class="actions"><a class="action-tour vr-tour-link" href="https://www.frueh-am-dom.de/frueh-lounge-veranstaltungsraum.html?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a class="action-website" href="https://www.frueh-am-dom.de/frueh-lounge-veranstaltungsraum.html">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 479 data-vrtour="frueh_em_jan_von_werth" 480 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.jan-von-werth.com\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.jan-von-werth.com\/","name":"FR\u00dcH \u201eEm Jan von Werth\u201c","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/user_upload\/FRUEH_Em_Jan_von_Werth_Aussenansicht.jpg"}"><a class="img-wrp action-tour vr-tour-link" href="https://www.jan-von-werth.com/?tour=starten"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/c/7/csm_FRUEH_Em_Jan_von_Werth_Aussenansicht_692ea60a8c.jpg" alt="Bild FRÃH âEm Jan von Werthâ" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/c/7/csm_FRUEH_Em_Jan_von_Werth_Aussenansicht_89493f1d3a.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/c/7/csm_FRUEH_Em_Jan_von_Werth_Aussenansicht_89493f1d3a.jpg" loading="lazy" /></a><div class="text"><span class="name">FRÃH âEm Jan von Werthâ</span><div class="actions"><a class="action-tour vr-tour-link" href="https://www.jan-von-werth.com/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a class="action-website" href="https://www.jan-von-werth.com/">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 481 data-vrtour="frueh_em_tattersall" 482 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.frueh-em-tattersall.de\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.frueh-em-tattersall.de","name":"FR\u00dcH \u201eEm Tattersall\u201c","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/_migrated\/tx_wpfruehdb_domain_model_location\/tattersall_thumb_130_01.jpg"}"><a class="img-wrp action-tour vr-tour-link" href="https://www.frueh-em-tattersall.de/?tour=starten"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/c/e/csm_tattersall_thumb_130_01_f65b8233ee.jpg" alt="Bild FRÃH âEm Tattersallâ" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/c/e/csm_tattersall_thumb_130_01_0b1c66fa55.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/c/e/csm_tattersall_thumb_130_01_0b1c66fa55.jpg" loading="lazy" /></a><div class="text"><span class="name">
482FRÃH âEm Tattersallâ</span><div class="actions"><a class="action-tour vr-tour-link" href="https://www.frueh-em-tattersall.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a class="action-website" href="https://www.frueh-em-tattersall.de">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 483 data-vrtour="frueh_himmel_op_aad" 484 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.himmel-op-aad.de\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.himmel-op-aad.de\/","name":"FR\u00dcH \u201eHimmel op \u00c4\u00e4d\u201c","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/user_upload\/VPK_draussen_-_verkleiner.jpg"}"><a class="img-wrp action-tour vr-tour-link" href="https://www.himmel-op-aad.de/?tour=starten"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/a/d/csm_VPK_draussen_-_verkleiner_fdb93580d6.jpg" alt="Bild FRÃH âHimmel op Ãädâ" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/a/d/csm_VPK_draussen_-_verkleiner_d1f36a2839.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/a/d/csm_VPK_draussen_-_verkleiner_d1f36a2839.jpg" loading="lazy" /></a><div class="text"><span class="name">FRÃH âHimmel op Ãädâ</span><div class="actions"><a class="action-tour vr-tour-link" href="https://www.himmel-op-aad.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a class="action-website" href="https://www.himmel-op-aad.de/">Zur Webseite »</a></div></div></li><li 485 data-vrtour="frueh_shoppen" 486 data-vrmenu="{"linktype":"tour","url":"https:\/\/www.frueh-shoppen.de\/?tour=starten","website":"https:\/\/www.frueh-shoppen.de","name":"FR\u00dcHshoppen","label":"Virtueller Rundgang \u00bb","tourLabel":"Virtueller Rundgang \u00bb","websiteLabel":"Zur Webseite \u00bb","image":"\/fileadmin\/user_upload\/Frueh_Shoppen_umdasch_Frueh_Shoppen_zugeschnitten_43.jpg"}"><a class="img-wrp action-tour vr-tour-link" href="https://www.frueh-shoppen.de/?tour=starten"><img width="80" height="80" data-src-retina="/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Frueh_Shoppen_umdasch_Frueh_Shoppen_zugeschnitten_43_c2038b257b.jpg" alt="Bild FRÃHshoppen" class="lazyload" src="/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Frueh_Shoppen_umdasch_Frueh_Shoppen_zugeschnitten_43_352e7d0e6b.jpg" data-src="/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Frueh_Shoppen_umdasch_Frueh_Shoppen_zugeschnitten_43_352e7d0e6b.jpg" loading="lazy" /></a><div class="text"><span class="name">FRÃHshoppen</span><div class="actions"><a class="action-tour vr-tour-link" href="https://www.frueh-shoppen.de/?tour=starten">Virtueller Rundgang »</a><a class="action-website" href="https://www.frueh-shoppen.de">Zur Webseite »</a></div></div></li></ul> 487 488 489 <div class="change-location"> 490 <span class="location-msg">Bitte klicken um die Location zu wechseln</span> 491 <span class="leave-msg">You are about to leave the VR Tour</span> 492 <div class="location"></div> 493 </div> 494 </div> 495 <div class="back">Zurück zum Rundgang</div> 496 </div> 497 </div> 498 499 <div class="cookieconsent-privacy-policy"> 500 <span class="h1 is-not-closable">Datenschutzerklärung Früh Gastronomie Homepage</span> 501 <div class="popup-wrapper"> 502 <div class="popup-close"> 503 <span></span> 504 </div> 505 <div class="popup-content is-not-closable"> 506 507 508<div class="tx-wp-fruehdb"> 509 510 511 <div class="privacy-policy-wrapper"> 512 <div> 513 <p><strong>Datenschutzerklärung für die Website der Früh Gastronomie</strong></p> 514<p> </p> 515<p>Wir freuen uns über Ihr Interesse an der Nutzung unseres Online-Angebotes <a href="http://www.frueh-gastronomie.de">www.frueh-gastronomie.de</a> und den Subdomains <a href="http://www.frueh-am-dom.de" target="_blank">www.frueh-am-dom.de</a>, <a href="http://www.emgoldekappes.de" target="_blank">www.emgoldekappes.de</a>, <a href="http://www.fruehemveedel.de" target="_blank">www.fruehemveedel.de</a>, <a href="http://www.hotel-eden.de" target="_blank">www.hotel-eden.de</a>, <a href="http://www.frueh-em-tattersall.de">www.frueh-em-tattersall.de</a>, <a href="http://www.jan-von-werth.com" target="_blank">www.jan-von-werth.com</a>, <a href="https://www.himmel-op-aad.de" target="_blank">www.himmel-op-aad.de</a> und <a href="http://www.frueh-shop.de">www.frueh-shop.de</a>. Der Schutz personenbezogener Daten hat für uns oberste Priorität. Nachfolgend finden Sie Informationen über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten und über Ihre Rechte im Rahmen der Nutzung unseres Online-Angebotes.</p> 516<p> </p> 517<p><strong>1. Verantwortlicher</strong></p> 518<p>FRÃH Gastronomie GmbH & Co. KG</p> 519<p>Vertretungsberechtigte Gesellschafter: Herr Frank Höhler und Herr Philipp C. Müller<br>Am Hof 12-18<br>50667 Köln<br>
519Deutschland</p> 520<p>Tel: (+49) 0221 2613 0<br>Fax: (+49) 0221 2613 499<br>E-Mail: <a href="mailto:[email protected]">[email protected]</a></p> 521<p> </p> 522<p><strong>2. Datenschutzbeauftragter</strong></p> 523<p>Herr Boris Reibach, LL.M.</p> 524<p>Scheja & Partners GmbH & Co. KG<br>Adenauerallee 136<br>53113 Bonn<br>Deutschland</p> 525<p>Kontakt: <a href="https://www.scheja-partners.de/kontakt/kontakt.html">https://www.scheja-partners.de/kontakt/kontakt.html</a></p> 526<p> </p> 527<p><strong>3. Ihre Betroffenenrechte</strong></p> 528<p>Als betroffene Person haben Sie nach der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) folgende Rechte, soweit deren jeweilige gesetzliche Voraussetzungen vorliegen:</p><ul><li>Auskunft (Art. 15 DSGVO): Sie haben das Recht, Auskunft über die zu Ihrer Person verarbeiteten Daten zu erhalten.</li><li>Berichtigung (Art. 16 DSGVO): Sie können die Berichtigung unrichtiger Daten zu Ihrer Person verlangen. Darüber hinaus können Sie die Vervollständigung unvollständiger Daten verlangen.</li><li>Löschung (Art. 17 DSGVO): In bestimmten Fällen können Sie die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten verlangen.</li><li>Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO): Sie können in bestimmten Fällen verlangen, dass die Verarbeitung Ihrer Daten eingeschränkt wird.</li><li>Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sollten Sie Daten auf Basis eines Vertrages oder einer Einwilligung bereitgestellt haben und die Verarbeitung mithilfe automatisierter Verfahren erfolgen, so können Sie verlangen, dass Sie die von Ihnen bereitgestellten Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format erhalten oder dass diese an einen anderen Verantwortlichen übermittelt werden.</li></ul><p> </p> 529<p><strong>Widerspruchsrecht</strong></p> 530<p>Einzelfallbezogenes Widerspruchsrecht </p> 531<p>Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten, die auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 S. 1 e) DSGVO oder Art. 6 Abs. 1 S. 1 f) DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen; dies gilt auch für ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling. Diese personenbezogenen Daten werden dann nicht mehr für diese Zwecke verarbeitet, es sei denn, es können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachgewiesen werden, die Ihre Interessen, Rechten und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.</p> 532<p>Widerspruchsrecht gegen eine Verarbeitung von Daten für Zwecke der Direktwerbung<strong> </strong> </p> 533<p>In Einzelfällen werden Ihre Daten verarbeitet, um Direktwerbung zu betreiben. Sie haben das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen. Dies gilt auch für das Profiling, soweit es mit solcher Direktwerbung in Verbindung steht. Widersprechen Sie der Verarbeitung für Zwecke der Direktwerbung, so werden Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr für diese Zwecke verarbeitet.</p> 534<p>Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO): Sofern Sie eine Einwilligung in die Verarbeitung Ihrer Daten erteilt haben, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die RechtmäÃigkeit der Verarbeitung Ihrer Daten bis zum Widerruf bleibt hiervon unberührt.</p> 535<p>Ihre Einwilligung zu Cookies können Sie im Cookie-Center widerrufen. Soweit Sie Einwilligungen für einzelne Dienste auf unserer Website erteilen, erhalten Sie weitere Hinweise zu Widerrufsmöglichkeiten bei Abgabe der Einwilligung sowie unter Ziffer 5. (âAusübung des Widerrufsâ).</p> 536<p>Geltendmachung Ihrer Rechte: Wenden Sie sich zur Ausübung aller Ihrer zuvor genannten Rechte bitte an [email protected] oder postalisch an die oben unter Ziffer 1. angegebene Anschrift. Bitte stellen Sie dabei sicher, dass uns eine eindeutige Identifizierung Ihrer Person möglich ist.</p> 537<p>Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen Datenschutzrecht verstöÃt, können Sie zudem eine <strong>
537Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde</strong> einreichen, insbesondere in dem EU-Mitgliedstaat bzw. Bundesland Ihres gewöhnlichen Aufenthaltsortes, Arbeitsplatzes oder des Ortes des von Ihnen beanstandeten mutmaÃlichen VerstoÃes.</p> 538<p>Dies gilt auch für die für uns zuständige Aufsichtsbehörde:</p> 539<p>Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen<br>Kavalleriestr. 2-4<br>40213 Düsseldorf<br>Telefon: 0211/38424-0<br>Fax: 0211/38424-999<br>E-Mail: <a href="mailto:[email protected]">[email protected]</a></p> 540<p> </p> 541<p><strong>4. Details zu eingebundenen Diensten und Funktionalitäten</strong></p> 542<p><strong>4.1. Eigene Dienste</strong></p> 543<p><strong>4.1.1. Bereitstellung der Website</strong></p><figure class="table"><table><tbody><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Verarbeitete personenbezogene Daten:</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Dauer des Besuchs, Art des Endgeräts, verwendetes Betriebssystem, genutzte Funktionen, Menge der gesendeten Daten, Art des Ereignisses, IP-Adresse, Domain Name</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Zweck(e):</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Bereitstellung der Website</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Rechtsgrundlage(n):</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Art. 6 Abs. 1 UAbs. 1 f) DSGVO (Interessenabwägung). Dabei verfolgen wir das berechtigte Interesse der Bereitstellung unserer Website.</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Empfänger der personenbezogenen Daten:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Hosting-Provider, interne Abteilungen, externer Dienstleister für technischen Support</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Drittlandtransfer:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Nein</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Speicherdauer der personenbezogenen Daten:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Löschung unmittelbar nach Auslieferung durch den Webserver</td></tr></tbody></table></figure><p> </p> 544<p><strong>4.1.2. Logfiles</strong></p><figure class="table"><table><tbody><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Verarbeitete personenbezogene Daten:</strong></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Aufgerufene URL, IP-Adresse, Uhrzeit und Datum des Zugriffs, übertragene Datenmenge, Internetseite, von der der Nutzer auf die angeforderte Seite gekommen ist (sog. âReferrerâ), Internetseite, die vom System des Nutzers über unsere Website aufgerufen werden, http-Status, Informationen über den Browsertyp und die verwendete Version, Betriebssystem des Nutzers, Internet-Service-Provider des Nutzers</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Zweck(e):</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Statistische Auswertungen, Verbesserung der Website, Systemsicherheit (z. B. Verhinderung von Missbrauch), Fehlerdiagnose</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Rechtsgrundlage(n):</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Art. 6 Abs. 1 UAbs. 1 f) DSGVO (Interessenabwägung). Dabei verfolgen wir das berechtigte Interesse an der Verbesserung der Website, Systemsicherheit (z. B. Verhinderung von Missbrauch) und Fehlerdiagnose.</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Empfänger der personenbezogenen Daten:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Hosting-Provider, interne Abteilungen, externer Dienstleister für technischen Support, staatliche Stellen auf Anforderung</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Drittlandtransfer:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Nein</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Speicherdauer der personenbezogenen Daten:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Löschung 7 Tage nach Erstellung</td></tr></tbody></table></figure><p> </p> 545<p><strong> </strong></p><figure class="table"><table><tbody><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Verarbeitete personenbezogene Daten:</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">E-Mail-Adresse, Datum und Uhrzeit der Registrierung, Datum und Uhrzeit der Registrierung<
545/td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Zweck(e):</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Versand des Newsletters für Kunden, Nachweis der Einwilligung, anonyme Auswertung</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Rechtsgrundlage(n):</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p>Art. 6 Abs. 1 UAbs. 1 a) DSGVO (Einwilligung),</p><p>Art. 6 Abs. 1 UAbs. 1 c) i. V. m. Art. 5 Abs. 1 lit. a, Abs. 2, Art. 7 Abs. 1 DSGVO (Erfüllung gesetzlicher Pflichten)</p><p> Art. 6 Abs. 1 UAbs. 1 f) DSGVO (Interessenabwägung). Dabei verfolgen wir das berechtigte Interesse, eine erteilte Einwilligung nachweisen zu können sowie unsere Prozesse zu optimieren</p></td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Empfänger der personenbezogenen Daten:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Interne Abteilungen, insb. Marketing, Hosting-Provider, Auftragsverarbeiter für Newsletterversand, staatliche Stellen auf Anforderung</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Drittlandtransfer:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Nein</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Speicherdauer der personenbezogenen Daten:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p>Löschung nach Abmeldung vom Newsletter bzw.</p><p>Löschung 3 Jahre nach Abmeldung vom Newsletter oder Einstellung unseres Newsletter-Services</p></td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Pflicht zur Bereitstellung der personenbezogenen Daten und Folgen der Nichtbereitstellung</strong>:</td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Pflichtangaben im Anmeldeformular zum Newsletter gekennzeichnet mit â*â, sonstige Angaben müssen nicht zwingend angegeben werden</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Ausübung des Widerrufs:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Widerruf kann über den Abmeldelink in jedem Newsletter erklärt werden</td></tr></tbody></table></figure><p> </p> 546<p><strong>4.1.5. Hotelbuchungen Hotel Eden Früh am Dom</strong></p><figure class="table"><table><tbody><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Verarbeitete personenbezogene Daten:</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">An- und Abreisetag, Zimmeranzahl und -kategorie, Arrangements, Zusatzleistungen, Gäste des Zimmers (Geschlecht, Vor- und Nachname), Rechnungsadresse (Vor- und Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer), Zahlungsinformationen (Kreditkartennummer, Kartentyp, Gültigkeitsdatum der Kreditkarte, Name des Karteninhabers, Kartenprüfnummer)</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Zweck(e):</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Ermöglichung der Online-Hotelbuchung</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Rechtsgrundlage(n):</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Art. 6 Abs. 1 UAbs. 1 b) DSGVO</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Empfänger der personenbezogenen Daten:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Hosting-Provider, interne Abteilungen, insb. Kundenbetreuung</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Drittlandtransfer:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Nein</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Speicherdauer der personenbezogenen Daten:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">2 Wochen</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Pflicht zur Bereitstellung der personenbezogenen Daten und Folgen der Nichtbereitstellung</strong>:</td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Pflichtangaben sind im Formular gekennzeichnet, ohne diese Angaben kann leider keine Online-Buchung vorgenommen werden, sonstige Angaben müssen nicht zwingend angegeben werden</td></tr></tbody></table></figure><p> </p> 547<p><strong>4.1.6. Reservierungsanfragen (Event & Meeting, Tischreservierungen)</strong></p><figure class="table"><table><tbody><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Verarbeitete personenbezogene Daten:</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Personenanzahl, Datum, Veranstaltungsbeginn und -ende, Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Art der Veranstaltung, Personenanzahl, Angaben freiwillig durch Sie</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Zweck(e):</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p>Ermöglichung von Tischreservierungen</p><p>und Eventanfragen</p></td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Rechtsgrundlage(n):</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Artikel 6 Absatz 1 UAbs. 1 b) und f) DSGVO; berechtigtes Interesse s. Zwecke</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Empfänger der personenbezogenen Daten:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Interne Abteilungen, Auftragsverarbeiter</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Drittlandtransfer:</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">nein</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Speicherdauer der personenbezogenen Daten:</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Nach Bearbeitung der Anfrage; bei Buchung 10 Jahre nach Durchführung des Events</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Pflicht zur Bereitstellung der personenbezogenen Daten und Folgen der Nichtbereitstellung</strong>:</td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Pflichtangaben sind im Formular gekennzeichnet, ohne diese Angaben kann leider Ihrer Anfrage nicht weiter nachgegangenen werden.</td></tr></tbody></table></figure><p> </p> 548<p><strong>4.2. Einbindung Dienste Dritter</strong></p> 549<p><strong>4.2.1. Opentable</strong></p><figure class="table"><table><tbody><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Angaben zum Dritten</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">OpenTable GmbH, Schumannstr. 27, 60325 Frankfurt; <a href="https://www.opentable.de/legal/privacy-policy" target="_blank" rel="noreferrer">www.opentable.de/legal/privacy-policy</a></td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Verarbeitete personenbezogene Daten:</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Name, Geburtsdatum, Kontaktdaten, Daten zu Restaurant-besuchen, Kontodaten (z. B. Konto-einstellungen und Passwörter), ggf. Daten aus sozialen Medien (bei Verknüpfung), ggf. Rechnungsdaten;
549 ggf. Ihre Vorlieben, ggf. Fotos; ggf. Mitteilungen, ggf. Restaurantbewertungen und Inhalte, ggf. Informationen im Rahmen von Werbeaktionen; ggf. weitere Informationen, je nach Interaktion</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><strong>Zweck(e):</strong></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Reservierung von Tischen</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Rechtsgrundlage(n):</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Artikel 6 Absatz 1 UAbs. 1 b) und f) DSGVO,; berechtigtes Interesse s. Zwecke</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Empfänger der personenbezogenen Daten:</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Restaurants, die von der Reservierung betroffen sind; Konzernunternehmen von OpenTable und Marketing-Partner</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Drittlandtransfer:</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Seitens Früh: nein; Seitens OpenTable: ja (USA) unter Berufung auf besondere SicherheitsmaÃnahmen</td></tr><tr><td style="vertical-align:top;width:313px;"><p><strong>Speicherdauer der personenbezogenen Daten:</strong></p><p> </p></td><td style="vertical-align:top;width:313px;">Informationen zur Speicherdauer finden Sie unter <a href="https://www.opentable.com/legal/cookie-policy">https://www.opentable.com/legal/cookie-policy</a> und</td></tr></tbody></table></figure><p><a href="https://www.opentable.com/legal/privacy-policy">https://www.opentable.com/legal/privacy-policy</a>.</p> 550<p> </p> 551<p>[cookielist]</p> 552 </div> 553 <div> 554 555 </div> 556 <span class="close-btn">Dieses Fenster schlieÃen</span> 557 </div> 558 559 560</div> 561 562 </div> 563 </div> 564 </div> 565</div> 566 567 568 569<!--[if lt IE 9]>
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