PageSourceSearch

https://eviko.hu/index.php/eviko

html eviko.hu collected 2026-10-02 07:48:17 UTC 29,335 bytes, 823 lines download raw bytes

1
2
3<!DOCTYPE html>
4<html lang="hu-HU" xml:lang="hu-HU">
5<head>
6	<meta charset="utf-8">
7	<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
8	<title>
9		Élelmiszervizsgálati Közlemények
10					</title>
11
12	
13<meta name="generator" content="Open Journal Systems 3.3.0.20">
14<link rel="alternate" type="application/atom+xml" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/gateway/plugin/WebFeedGatewayPlugin/atom">
15<link rel="alternate" type="application/rdf+xml" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/gateway/plugin/WebFeedGatewayPlugin/rss">
16<link rel="alternate" type="application/rss+xml" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/gateway/plugin/WebFeedGatewayPlugin/rss2">
17	<link rel="stylesheet" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/$$$call$$$/page/page/css?name=bootstrapTheme-spacelab" type="text/css" /><link rel="stylesheet" href="https://eviko.hu/plugins/generic/doiInSummary/styles/doi.css?v=3.3.0.20" type="text/css" /><link rel="stylesheet" href="https://eviko.hu/public/journals/1/styleSheet.css?d=2023-03-13+14%3A33%3A19" type="text/css" />
18</head>
19<body class="pkp_page_index pkp_op_index has_site_logo">
20	<div class="pkp_structure_page">
21
22		<nav id="accessibility-nav" class="sr-only" role="navigation" aria-label="Quick jump to page content">
23			<ul>
24			  <li><a href="#main-navigation">Main Navigation</a></li>
25			  <li><a href="#main-content">Main Content</a></li>
26			  <li><a href="#sidebar">Sidebar</a></li>
27			</ul>
28		</nav>
29
30				<header class="navbar navbar-default" id="headerNavigationContainer" role="banner">
31
32						<div class="container-fluid">
33				<div class="row">
34					<nav aria-label="Felhasználói navigáció">
35							<ul id="navigationUser" class="nav nav-pills tab-list pull-right">
36														<li class=" menu-item-8">
37				<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/user/register">
38					Regisztráció
39									</a>
40							</li>
41														<li class=" menu-item-9">
42				<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/login">
43					Bejelentkezés
44									</a>
45							</li>
46										</ul>
47
48					</nav>
49				</div><!-- .row -->
50			</div><!-- .container-fluid -->
51
52			<div class="container-fluid">
53
54				<div class="navbar-header">
55
56										<button type="button" class="navbar-toggle collapsed" data-toggle="collapse" data-target="#nav-menu" aria-expanded="false" aria-controls="nav-menu">
57						<span class="sr-only">Toggle navigation</span>
58						<span class="icon-bar"></span>
59						<span class="icon-bar"></span>
60						<span class="icon-bar"></span>
61					</button>
62
63																<h1 class="site-name">
64																								<a href="							https://eviko.hu/index.php/eviko/index
65						" class="navbar-brand navbar-brand-logo">
66								<img src="https://eviko.hu/public/journals/1/pageHeaderLogoImage_hu_HU.png" >
67							</a>
68																	</h1>
69					
70				</div>
71
72								
73									<nav id="nav-menu" class="navbar-collapse collapse" aria-label="Oldal navigáció">
74																		<ul id="main-navigation" class="nav navbar-nav">
75														<li class=" menu-item-15">
76				<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/issue/current">
77					Aktuális
78									</a>
79							</li>
80														<li class=" menu-item-16">
81				<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/issue/archive">
82					Archívum
83									</a>
84							</li>
85														<li class=" menu-item-17">
86				<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/announcement">
87					Értesítések
88									</a>
89							</li>
90																					<li class=" menu-item-18 dropdown">
91				<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/about" class="dropdown-toggle" data-toggle="dropdown" role="button" aria-haspopup="true" aria-expanded="false">
92					Információk
93											<span class="caret"></span>
94									</a>
95									<ul class="dropdown-menu ">
96																					<li class=" menu-item-19">
97									<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/about">
98										Információk
99									</a>
100								</li>
101																												<li class=" menu-item-20">
102									<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/about/submissions">
103										Beküldések
104									</a>
105								</li>
106																												<li class=" menu-item-21">
107									<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/about/editorialTeam">
108										Szerkesztőbizottság
109									</a>
110								</li>
111																												<li class=" menu-item-22">
112									<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/about/privacy">
113										Adatvédelmi nyilatkozat
114									</a>
115								</li>
116																												<li class=" menu-item-23">
117									<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/contact">
118										Kapcsolat
119									</a>
120								</li>
121																		</ul>
122							</li>
123			</ul>
124
125				
126
127																			<div class="pull-md-right">
128								<form class="navbar-form navbar-left" role="search" method="post" action="https://eviko.hu/index.php/eviko/search/search">
129  <div class="form-group">
130    <input class="form-control" name="query" value="" type="search" aria-label="Keresési lekérdezés" placeholder="">
131  </div>
132  <button type="submit" class="btn btn-default">Keresés</button>
133</form>
134							</div>
135											</nav>
136				
137			</div><!-- .pkp_head_wrapper -->
138		</header><!-- .pkp_structure_head -->
139
140				<div class="pkp_structure_content container">
141			<main class="pkp_structure_main col-xs-12 col-sm-10 col-md-8" role="main">
142
143<div id="main-content" class="page_index_journal">
144
145	
146
147	
148			<div class="journal-description">
149			<p>Az <strong>Élelmiszervizsgálati Közlemények (ÉVIK) </strong>egy negyedévente megjelenő, 66 éves tudományos szakfolyóirat. 1955-ben alapították az akkoriban működő Fővárosi Vegyészeti és Élelmiszervizsgáló Intézetben Dr. Kottász József vezetésével. Idézet az 1. évfolyam 1. számának Előszavából: „Az <strong>Élelmiszervizsgálati Közlemények </strong>kiadásának célja az új élelmiszerkémiai vizsgálati módszerek ismertetése és ezek segítségével az élelmiszeripar termékei fokozottabb ellenőrzési lehetőségeinek biztosítása mellett a megyei és városi tanácsi minőségellenőrző intézeteink közötti kapcsolat és együttműködés további megszilárdítása, a tapasztalatcsere kiépítése.</p>
150		</div>
151	
152		
153
154				<section class="current_issue">
155			<header class="page-header">
156				<h2>
157					Aktuális szám
158				</h2>
159			</header>
160			<p class="current_issue_title lead">
161				Évf. 71 szám 3 (2025)
162			</p>
163			<div class="issue-toc">
164
165		
166		<div class="heading row">
167		
168												<div class="thumbnail col-md-4">
169				<a class="cover" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/issue/view/52">
170					<img class="img-responsive" src="https://eviko.hu/public/journals/1/cover_issue_52_hu_HU.png" alt="">
171				</a>
172			</div>
173		
174		<div class="issue-details col-md-8">
175
176			
177						
178										<p class="published">
179					<strong>
180						Megjelent:
181					</strong>
182					2026-09-02
183				</p>
184					</div>
185	</div>
186
187				<div class="galleys">
188			<div class="page-header">
189				<h2>
190					<small>Teljes szám</small>
191				</h2>
192			</div>
193			<div class="btn-group" role="group">
194									
195	
196			
197
198<a class="galley-link btn btn-primary pdf" role="button" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/issue/view/52/62">
199
200		
201	Évf. 71 szám 3 (2025)
202
203	</a>
204							</div>
205		</div>
206	
207		<div class="sections">
208					<section class="section">
209															<div class="page-header">
210							<h2>
211								<small>Fókuszban</small>
212							</h2>
213						</div>
214										<div class="media-list">
215														
216<div class="article-summary media">
217	
218	<div class="media-body">
219		<h3 class="media-heading">
220            <a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/300">
221				A 2024. évi gombafogyasztás utáni megbetegedési eseteinek tapasztalatai Magyarországon
222							</a>
223		</h3>
224
225		
226							<div class="meta">
227											<div class="authors">
228							Baróti Anasztázia, Bathó Attila
229						</div>
230									</div>
231			
232										<p class="pages">
233					3-12
234				</p>
235			
236		
237					<div class="btn-group" role="group">
238																																																									
239	
240							
241
242<a class="galley-link btn btn-primary pdf" role="button" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/300/366">
243
244		
245	PDF
246
247	</a>
248																																																									
249	
250							
251
252<a class="galley-link btn btn-primary pdf" role="button" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/300/367">
253
254		
255	PDF (English)
256
257	</a>
258							</div>
259			</div>
260
261	<div id="doi_article-300" class='doiInSummary'>
262    <strong>DOI:</strong>
263    <a href="https://doi.org/10.52091/EVIK-2025/3-1">https://doi.org/10.52091/EVIK-2025/3-1</a>
264</div>
265
266<script>
267    function insertAfter(newNode, referenceNode) {
268        referenceNode.parentNode.insertBefore(newNode, referenceNode.nextSibling);
269    }
270    
271    function updateDoiPosition(){
272        const doiDiv = document.getElementById('doi_article-300');
273        const articleSummary = doiDiv.parentNode;
274        const titlesDefault = articleSummary.getElementsByClassName('title');
275        const titlesImmersion = articleSummary.getElementsByClassName('article__title');
276
277        if(titlesDefault.length > 0) {
278            let title = titlesDefault[0];
279            insertAfter(doiDiv, title);
280        }
281        else if(titlesImmersion.length > 0) {
282            let title = titlesImmersion[0];
283            insertAfter(doiDiv, title);
284        }
285    }
286    
287    updateDoiPosition();
288</script>
288
289</div><!-- .article-summary -->
290											</div>
291							</section>
292					<section class="section">
293															<div class="page-header">
294							<h2>
295								<small>Tudomány</small>
296							</h2>
297						</div>
298										<div class="media-list">
299														
300<div class="article-summary media">
301	
302	<div class="media-body">
303		<h3 class="media-heading">
304            <a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/297">
305				A szőlőbogyó polifenolos összetételének változása a borkészítés során
306							</a>
307		</h3>
308
309		
310							<div class="meta">
311											<div class="authors">
312							Szabó Éva, Hatem Okba, Ipacs-Szabó István, Kőrösi László
313						</div>
314									</div>
315			
316										<p class="pages">
317					13-22
318				</p>
319			
320		
321					<div class="btn-group" role="group">
322																																																									
323	
324							
325
326<a class="galley-link btn btn-primary pdf" role="button" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/297/368">
327
328		
329	PDF
330
331	</a>
332							</div>
333			</div>
334
335	<div id="doi_article-297" class='doiInSummary'>
336    <strong>DOI:</strong>
337    <a href="https://doi.org/10.52091/EVIK-2025/3-2">https://doi.org/10.52091/EVIK-2025/3-2</a>
338</div>
339
340<script>
341    function insertAfter(newNode, referenceNode) {
342        referenceNode.parentNode.insertBefore(newNode, referenceNode.nextSibling);
343    }
344    
345    function updateDoiPosition(){
346        const doiDiv = document.getElementById('doi_article-297');
347        const articleSummary = doiDiv.parentNode;
348        const titlesDefault = articleSummary.getElementsByClassName('title');
349        const titlesImmersion = articleSummary.getElementsByClassName('article__title');
350
351        if(titlesDefault.length > 0) {
352            let title = titlesDefault[0];
353            insertAfter(doiDiv, title);
354        }
355        else if(titlesImmersion.length > 0) {
356            let title = titlesImmersion[0];
357            insertAfter(doiDiv, title);
358        }
359    }
360    
361    updateDoiPosition();
362</script>
362
363</div><!-- .article-summary -->
364											</div>
365							</section>
366					<section class="section">
367															<div class="page-header">
368							<h2>
369								<small>Tanulmányok</small>
370							</h2>
371						</div>
372										<div class="media-list">
373														
374<div class="article-summary media">
375	
376	<div class="media-body">
377		<h3 class="media-heading">
378            <a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/307">
379				Agroerdészeti rendszerekben termelt mezei sóska (Rumex acetosa L.), lándzsás útifű (Plantago lancelota L.) és kis télizöld (Vinca minor L.) antioxidáns összetételének vizsgálata
380							</a>
381		</h3>
382
383		
384							<div class="meta">
385											<div class="authors">
386							Hofmann Tamás, Benke Dénes, Visiné Rajczi Eszter
387						</div>
388									</div>
389			
390										<p class="pages">
391					23-39
392				</p>
393			
394		
395					<div class="btn-group" role="group">
396																																																									
397	
398							
399
400<a class="galley-link btn btn-primary pdf" role="button" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/307/370">
401
402		
403	PDF
404
405	</a>
406							</div>
407			</div>
408
409	<div id="doi_article-307" class='doiInSummary'>
410    <strong>DOI:</strong>
411    <a href="https://doi.org/10.52091/EVIK-2025/3-3">https://doi.org/10.52091/EVIK-2025/3-3</a>
412</div>
413
414<script>
415    function insertAfter(newNode, referenceNode) {
416        referenceNode.parentNode.insertBefore(newNode, referenceNode.nextSibling);
417    }
418    
419    function updateDoiPosition(){
420        const doiDiv = document.getElementById('doi_article-307');
421        const articleSummary = doiDiv.parentNode;
422        const titlesDefault = articleSummary.getElementsByClassName('title');
423        const titlesImmersion = articleSummary.getElementsByClassName('article__title');
424
425        if(titlesDefault.length > 0) {
426            let title = titlesDefault[0];
427            insertAfter(doiDiv, title);
428        }
429        else if(titlesImmersion.length > 0) {
430            let title = titlesImmersion[0];
431            insertAfter(doiDiv, title);
432        }
433    }
434    
435    updateDoiPosition();
436</script>
436
437</div><!-- .article-summary -->
438														
439<div class="article-summary media">
440	
441	<div class="media-body">
442		<h3 class="media-heading">
443            <a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/304">
444				A tárolási hőmérséklet alma-tömegveszteségre gyakorolt (multiplikatív) hatásának prediktív modellezése
445							</a>
446		</h3>
447
448		
449							<div class="meta">
450											<div class="authors">
451							Korzenszky Péter, Farkas Anna, Kassebi Salma, Veres Antal
452						</div>
453									</div>
454			
455										<p class="pages">
456					40-47
457				</p>
458			
459		
460					<div class="btn-group" role="group">
461																																																									
462	
463							
464
465<a class="galley-link btn btn-primary pdf" role="button" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/304/374">
466
467		
468	PDF
469
470	</a>
471																																																									
472	
473							
474
475<a class="galley-link btn btn-primary pdf" role="button" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/304/375">
476
477		
478	PDF (English)
479
480	</
480a>
481							</div>
482			</div>
483
484	<div id="doi_article-304" class='doiInSummary'>
485    <strong>DOI:</strong>
486    <a href="https://doi.org/10.52091/EVIK-2025/3-4">https://doi.org/10.52091/EVIK-2025/3-4</a>
487</div>
488
489<script>
490    function insertAfter(newNode, referenceNode) {
491        referenceNode.parentNode.insertBefore(newNode, referenceNode.nextSibling);
492    }
493    
494    function updateDoiPosition(){
495        const doiDiv = document.getElementById('doi_article-304');
496        const articleSummary = doiDiv.parentNode;
497        const titlesDefault = articleSummary.getElementsByClassName('title');
498        const titlesImmersion = articleSummary.getElementsByClassName('article__title');
499
500        if(titlesDefault.length > 0) {
501            let title = titlesDefault[0];
502            insertAfter(doiDiv, title);
503        }
504        else if(titlesImmersion.length > 0) {
505            let title = titlesImmersion[0];
506            insertAfter(doiDiv, title);
507        }
508    }
509    
510    updateDoiPosition();
511</script>
511
512</div><!-- .article-summary -->
513											</div>
514							</section>
515					<section class="section">
516															<div class="page-header">
517							<h2>
518								<small>Szabványosítás</small>
519							</h2>
520						</div>
521										<div class="media-list">
522														
523<div class="article-summary media">
524	
525	<div class="media-body">
526		<h3 class="media-heading">
527            <a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/362">
528				Nemzeti szabványosítási hírek
529							</a>
530		</h3>
531
532		
533							<div class="meta">
534											<div class="authors">
535							Szalay Anna
536						</div>
537									</div>
538			
539										<p class="pages">
540					49-50
541				</p>
542			
543		
544					<div class="btn-group" role="group">
545																																																									
546	
547							
548
549<a class="galley-link btn btn-primary pdf" role="button" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/362/371">
550
551		
552	PDF
553
554	</a>
555																																																									
556	
557							
558
559<a class="galley-link btn btn-primary pdf" role="button" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/362/372">
560
561		
562	PDF (English)
563
564	</a>
565							</div>
566			</div>
567
568	
569</div><!-- .article-summary -->
570											</div>
571							</section>
572			</div><!-- .sections -->
573</div><!-- .issue-toc -->
574			<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/issue/archive" class="btn btn-primary read-more">
575				Az összes folyóiratszám megtekintése
576				<span class="glyphicon glyphicon-chevron-right"></span>
577			</a>
578		</section>
579	
580		</div><!-- .page -->
581
582	</main>
583
584									<aside id="sidebar" class="pkp_structure_sidebar left col-xs-12 col-sm-8 col-md-4" role="complementary" aria-label="Oldalsáv">
585				<div class="pkp_block block_language">
586	<h2 class="title">
587		Nyelv
588	</h2>
589
590	<div class="content">
591		<ul>
592							<li class="locale_en_US" lang="en-US">
593					<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/user/setLocale/en_US?source=%2Findex.php%2Feviko">
594						English
595					</a>
596				</li>
597							<li class="locale_hu_HU current" lang="hu-HU">
598					<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/user/setLocale/hu_HU?source=%2Findex.php%2Feviko">
599						Magyar
600					</a>
601				</li>
602					</ul>
603	</div>
604</div><!-- .block_language -->
605<div class="pkp_block block_make_submission">
606	<h2 class="pkp_screen_reader">
607		Make a Submission
608	</h2>
609
610	<div class="content">
611		<a class="block_make_submission_link" href="https://eviko.hu/index.php/eviko/about/submissions">
612			Make a Submission
613		</a>
614	</div>
615</div>
616<div class="pkp_block block_custom" id="customblock-scopus">
617	<h2 class="title pkp_screen_reader">scopus</h2>
618	<div class="content">
619		<div style="text-align: center;">
620<div style="height: 100px; width: 180px; font-family: Arial, Verdana, helvetica, sans-serif; background-color: #ffffff; display: inline-block;">
621<div style="padding: 0px 16px;">
622<div style="padding-top: 3px; line-height: 1;">
623<div style="float: left; font-size: 28px;"><span id="citescoreVal" style="letter-spacing: -2px; display: inline-block; padding-top: 7px; line-height: .75;">0.2</span></div>
624<div style="float: right; font-size: 14px; padding-top: 3px; text-align: right;"><span id="citescoreYearVal" style="display: block;">2023</span>CiteScore</div>
625</div>
626<div style="clear: both;">&nbsp;</div>
627<div style="padding-top: 3px;">
628<div style="height: 4px; background-color: #dcdcdc;">
629<div id="percentActBar" style="height: 4px; background-color: #007398;">&nbsp;</div>
630</div>
631<div style="font-size: 11px;"><span id="citescorePerVal">3rd percentile</span></div>
632</div>
633<div style="font-size: 12px; text-align: right;">Powered by <img style="width: 50px; height: 15px;" src="https://www.scopus.com/static/images/scopusLogoOrange.svg" alt="Scopus"></div>
634</div>
635</div>
636</div>
637	</div>
638</div>
639<div class="pkp_block block_information">
640	<h2 class="title">Információ</h2>
641	<div class="content">
642		<ul>
643							<li>
644					<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/information/readers">
645						Olvasóknak
646					</a>
647				</li>
648										<li>
649					<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/information/authors">
650						Szerzőknek
651					</a>
652				</li>
653										<li>
654					<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/information/librarians">
655						Könyvtárosoknak
656					</a>
657				</li>
658					</ul>
659	</div>
660</div>
661<div class="pkp_block block_Keywordcloud">
662	<h2 class="title">Keywords</h2>
663	<div class="content" id='wordcloud'></div>
664
665	
665<script>
666		function randomColor() {
667			var colors = ['#1f77b4', '#ff7f0e', '#2ca02c', '#d62728', '#9467bd', '#8c564b', '#e377c2', '#7f7f7f', '#bcbd22', '#17becf'];
668			return colors[Math.floor(Math.random()*colors.length)];
669		}
670
671					document.addEventListener("DOMContentLoaded", function() {
672				var keywords = [{"text":"mikroalga","size":1},{"text":"\u00e9trend-kieg\u00e9sz\u00edt\u0151","size":1},{"text":"gombam\u00e9rgez\u00e9s","size":1},{"text":"metaanal\u00edzis","size":1},{"text":"kock\u00e1zat\u00e9rz\u00e9kel\u00e9s","size":1},{"text":"g\u00e9nm\u00f3dos\u00edtott \u00e9lelmiszerek","size":1},{"text":"\u00e9lelmiszerv\u00e1laszt\u00e1s","size":1},{"text":"\u00e9lelmiszermarketing","size":1},{"text":"akvakult\u00fara","size":1},{"text":"\u00f6kol\u00f3giai gazd\u00e1lkod\u00e1s","size":1},{"text":"mez\u0151gazdas\u00e1g","size":1},{"text":"talaj","size":1},{"text":"uborka","size":1},{"text":"nitr\u00e1t","size":1},{"text":"hipomagnez\u00e9mia","size":1},{"text":"amatoxin","size":1},{"text":"hipokal\u00e9mia","size":1},{"text":"hipokalc\u00e9mia","size":1},{"text":"hiponatr\u00e9mia","size":1},{"text":"nir (k\u00f6zeli infrav\u00f6r\u00f6s spektroszk\u00f3pia)","size":1},{"text":"lisztf\u00e9reg","size":1},{"text":"k\u00f6rk\u00f6r\u00f6s gazdas\u00e1g","size":1},{"text":"m\u0171anyaghullad\u00e9k","size":1},{"text":"tenebrio molitor","size":1},{"text":"n\u00f6v\u00e9nyi olajok","size":1},{"text":"olajok fizikai-k\u00e9miai jellemz\u00e9se","size":1},{"text":"uvvis olajspektrumok","size":1},{"text":"pol\u00e1ros vegy\u00fcletek","size":1},{"text":"zs\u00edrsav-\u00f6sszet\u00e9tel","size":1},{"text":"n\u00e9bih","size":1},{"text":"tejroml\u00e1s","size":1},{"text":"olajban s\u00fct\u00e9s","size":1},{"text":"t\u00f6megspektrometria","size":1},{"text":"alternat\u00edv t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si forma","size":1},{"text":"veget\u00e1ri\u00e1nus","size":1},{"text":"flexit\u00e1ri\u00e1nus","size":1},{"text":"eg\u00e9szs\u00e9ges t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s","size":1},{"text":"besz\u00e1mol\u00f3","size":1},{"text":"lc-ms\/ms","size":1},{"text":"koffeintartalm\u00fa \u00e9s koffeinmentes k\u00e1v\u00e9","size":1},{"text":"p\u00f6rk\u00f6l\u00e9si elj\u00e1r\u00e1sok hat\u00e1sa","size":1},{"text":"fizikai-k\u00e9miai anal\u00edzis","size":1},{"text":"borelemz\u00e9s","size":1},{"text":"borvid\u00e9k","size":1},{"text":"roz\u00e9 bor","size":1},{"text":"agr\u00e1rerd\u00e9szeti rendszerek","size":1},{"text":"folyad\u00e9kkromatogr\u00e1fia","size":1},{"text":"fitokemik\u00e1li\u00e1k","size":1},{"text":"polifenol","size":1},{"text":"gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9nyek","size":1}];
673				var totalWeight = 0;
674				var width = 300;
675				var height = 200;
676				var transitionDuration = 200;
677				var length_keywords = keywords.length;
678				var layout = d3.layout.cloud();
679
680				layout.size([width, height])
681					.words(keywords)
682					.fontSize(function(d)
683					{
684						return fontSize(+d.size);
685					})
686					.on('end', draw);
687
688				var svg = d3.select("#wordcloud").append("svg")
689					.attr("viewBox", "0 0 " + width + " " + height)
690					.attr("width", '100%');
691
692				function update() {
693					var words = layout.words();
694					fontSize = d3.scaleLinear().range([16, 34]);
695					if (words.length) {
696						fontSize.domain([+words[words.length - 1].size || 1, +words[0].size]);
697					}
698				}
699
700				keywords.forEach(function(item,index){totalWeight += item.size;});
701
702				update();
703
704				function draw(words, bounds) {
705					var w = layout.size()[0],
706						h = layout.size()[1];
707
708					scaling = bounds
709						? Math.min(
710							w / Math.abs(bounds[1].x - w / 2),
711							w / Math.abs(bounds[0].x - w / 2),
712							h / Math.abs(bounds[1].y - h / 2),
713							h / Math.abs(bounds[0].y - h / 2),
714						) / 2
715						: 1;
716
717					svg
718					.append("g")
719					.attr(
720						"transform",
721						"translate(" + [w >> 1, h >> 1] + ")scale(" + scaling + ")",
722					)
723					.selectAll("text")
724						.data(words)
725					.enter().append("text")
726						.style("font-size", function(d) { return d.size + "px"; })
727						.style("font-family", 'serif')
728						.style("fill", randomColor)
729						.style('cursor', 'pointer')
730						.style('opacity', 0.7)
731						.attr('class', 'keyword')
732						.attr("text-anchor", "middle")
733						.attr("transform", function(d) {
734							return "translate(" + [d.x, d.y] + ")rotate(" + d.rotate + ")";
735						})
736						.text(function(d) { return d.text; })
737						.on("click", function(d, i){
738							window.location = "https://eviko.hu/index.php/eviko/search?query=QUERY_SLUG".replace(/QUERY_SLUG/, encodeURIComponent(''+d.text+''));
739						})
740						.on("mouseover", function(d, i) {
741							d3.select(this).transition()
742								.duration(transitionDuration)
743								.style('font-size',function(d) { return (d.size + 3) + "px"; })
744								.style('opacity', 1);
745						})
746						.on("mouseout", function(d, i) {
747							d3.select(this).transition()
748								.duration(transitionDuration)
749								.style('font-size',function(d) { return d.size + "px"; })
750								.style('opacity', 0.7);
751						})
752						.on('resize', function() { update() });
753				}
754
755				layout.start();
756
757			});
758			</script>
758
759</div>
760<div class="pkp_block block_developed_by">
761	<div class="content">
762		<span class="title">A hét legolvasottabb tanulmányai </span>
763			<ul class="most_read">
764							<li class="most_read_article">
765					<div class="most_read_article_title"><a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/300">A 2024. évi gombafogyasztás utáni megbetegedési eseteinek tapasztalatai Magyarországon</a></div>
766					<div class="most_read_article_journal"><span class="fa fa-eye"></span> 111</div>
767				</li>
768							<li class="most_read_article">
769					<div class="most_read_article_title"><a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/304">A tárolási hőmérséklet alma-tömegveszteségre gyakorolt (multiplikatív) hatásának prediktív modellezése</a></div>
770					<div class="most_read_article_journal"><span class="fa fa-eye"></span> 89</div>
771				</li>
772							<li class="most_read_article">
773					<div class="most_read_article_title"><a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/362">Nemzeti szabványosítási hírek</a></div>
774					<div class="most_read_article_journal"><span class="fa fa-eye"></span> 50</div>
775				</li>
776							<li class="most_read_article">
777					<div class="most_read_article_title"><a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/297">A szőlőbogyó polifenolos összetételének változása a borkészítés során</a></div>
778					<div class="most_read_article_journal"><span class="fa fa-eye"></span> 48</div>
779				</li>
780							<li class="most_read_article">
781					<div class="most_read_article_title"><a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/307">Agroerdészeti rendszerekben termelt mezei sóska (Rumex acetosa L.), lándzsás útifű (Plantago lancelota L.) és kis télizöld (Vinca minor L.) antioxidáns összetételének vizsgálata</a></div>
782					<div class="most_read_article_journal"><span class="fa fa-eye"></span> 47</div>
783				</li>
784						</ul>
785	</div>
786</div>
787
788			</aside><!-- pkp_sidebar.left -->
789				</div><!-- pkp_structure_content -->
790
791	<footer class="footer" role="contentinfo">
792
793		<div class="container">
794
795			<div class="row">
796								<div class="col-md-10">
797					<p><strong>Felelős kiadó</strong><br />Szegedi Tudományegyetem<br /><strong>Kiadó székhelye<br /></strong>6720 Szeged, Dugonics tér 13.<br /><strong>Felelős kiadó személy</strong><br />Szegedi Tudományegyetem rektora<br /><strong>Felelős szerkesztő<br /></strong>Bánáti Diána<br /><strong>Főszerkesztő</strong><br />Bánáti Diána</p>
798<p>ISSN 0422-9576 (Nyomtatott)<br />ISSN 2676-8704 (Online)</p>
799<p><img src="https://www.eviko.hu/public/site/images/flptiffany/ojs-150-atlatszo-3690503cdda150028136ba430d135cb1.png" alt="" width="150" height="150" /></p>
800				</div>
801				
802				<div class="col-md-2" role="complementary">
803					<a href="https://eviko.hu/index.php/eviko/about/aboutThisPublishingSystem">
804                                                <img class="img-responsive" alt="A kiadói rendszerről" src="https://eviko.hu/templates/images/ojs_brand.png">
805                                        </a>
806				</div>
807
808			</div> <!-- .row -->
809		</div><!-- .container -->
810	</footer>
811</div><!-- pkp_structure_page -->
812
813<script src="https://eviko.hu/lib/pkp/lib/vendor/components/jquery/jquery.min.js?v=3.3.0.20" type="text/javascript"></script>
813<script src="https://eviko.hu/lib/pkp/lib/vendor/components/jqueryui/jquery-ui.min.js?v=3.3.0.20" type="text/javascript"></script>
813<script src="https://eviko.hu/lib/pkp/js/lib/jquery/plugins/jquery.tag-it.js?v=3.3.0.20" type="text/javascript"></script>
813<script src="https://eviko.hu/plugins/themes/bootstrap3/bootstrap/js/bootstrap.min.js?v=3.3.0.20" type="text/javascript"></script>
813<script src="https://d3js.org/d3.v4.js?v=3.3.0.20" type="text/javascript"></script>
813<script src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/holtzy/D3-graph-gallery@master/LIB/d3.layout.cloud.js?v=3.3.0.20" type="text/javascript"></script>
813<script type="text/javascript">
814(function (w, d, s, l, i) { w[l] = w[l] || []; var f = d.getElementsByTagName(s)[0],
815j = d.createElement(s), dl = l != 'dataLayer' ? '&l=' + l : ''; j.async = true; 
816j.src = 'https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=' + i + dl; f.parentNode.insertBefore(j, f); 
817function gtag(){dataLayer.push(arguments)}; gtag('js', new Date()); gtag('config', i); })
818(window, document, 'script', 'dataLayer', 'G-5CXHQQ2VWV');
819</script>
819
820
821
822</body>
823</html>

Line numbers count LF bytes from the start of the resource, as the search results do. Vendor segments are library code the classifier recognised; they are stored but not indexed. Bytes are shown as Latin1 characters, one per byte.